Alfo Bandymų stotis. Čirvinių blynų-vaflių gaminimo triukai ir paslaptys: kokią esminę klaidą darome beveiki visi juos ruošdami?

Šio ketvirtadienio laidoje Alfas kartu su maisto technologe Vida Ežerskiene aiškinsis, kaip išsikepti pačius skaniausius blynus?
Kokius ingredientus reikia naudoti norint išsikepti trapius, purius ar elastingus blynus. Kodėl blynų tešlai ypatingai svarbus sviestas?
Be to, kokias klaidas darome ruošdami blynus ir kaip jų nebekartoti?
Žiūrėkite jau šiandien 10:30 val. per Delfi TV.