Alfo didysis šou. Neatsivalgomas avinžirnių troškinys-karis, grybais įdaryti makaronai ir tvarus skanukų žaidimas šunims
Šį šeštadienį Alfas kviečia nukeliauti į viliojančią Indiją, nekeliant kojos iš virtuvės. Jums tiesiog reikia pasigaminti unikalaus skonio ir nepaprastai aromatingą avinžirnių karį.
Taip pat šefas parodys, kaip ant stalo patiekti įdarytas kriaukles, kurių nereikės važiuoti ieškoti prie jūros – užteks nukeliauti į parduotuvę ir paruošti gardaus padažo, tiksiančio ir kitiems Jūsų mėgstamiems patiekalams.
Šunų rubrikoje: kaip lengvai, namų sąlygomis savo augintiniui sukurti lavinantį žaidimą su jo mėgstamais skanėstais.
O Sakartvelo kultūros ir maisto žinovė, Gruzijos meno ir skonio namų Kaune kūrėja Kristina Baranauskaitė atskleis gruziniškos virtuvės paslaptis ir triukus.
Sužinosite, kaip taisyklingai ir greitai namuose paruošti net du skirtingus patiekalus: adžarulį ir phalianį. Kodėl Alfas stebėjosi, kad chačiapuryje nėra sūrio ir kokius lietuviškus ingredientus galite panaudoti jų gamybai.