Snieginių krabų lazdelių maltiniai

Pasigaminkite kotletą, kuris bus tikra bomba. Skanus, sveikas ir pilnas proteino bei vitaminų.

250 g snieginių krabų skonio lazdelių
½ vid. dydžio brokolio
Ryšelio laiškinio česnako
1 šaukštelio česnako granulių
120 g tarkuoto kietojo sūrio
2 kiaušinių
2 šaukštų miltų
2 šaukštų garstyčių
6–8 marinuotų agurkėlių
Aliejaus (patepti)
120–150 g graikiško jogurto
Romaninių salotų lapų
Mikrožalumynų
Druskos
Pipirų

1. Į trintuvo indą sudėkite brokolį, snieginių krabų skonio lazdeles, laiškinį česnaką, česnako granules, šaukštą garstyčių, kiaušinius, miltus, sūrį, pasūdykite ir užberkite juodųjų pipirų. Viską susmulkinkite.
2. Suvilgytomis vandeniu rankomis suformuokite maltinukus, dėkite į išklotą kepimo popieriumi skardelę ir kepkite apie 25 min. įkaitintoje iki 180 °C temperatūros orkaitėje.
3. Romaninius lapus patepkite jogurto ir garstyčiu mišiniu, uždėkite maltinius, marinuotus agurkėlius, puoškite kalendromis ir mikrožalumynais.