Vienas tokių - močiutės ar mamos kotletai, kurie daugumą mūsų lydi visą gyvenimą, o jų receptas perduodamas iš kartos į kartą. Pirmoje laidoje vokiečių restorano „Bunte Gans" šefas Vytautas Kazlaukas pagamins vokiškos virtuvės pasididžiavimą - aštrias frikadeles su bulvių koše ir kopūstais.