Vasaros derliaus konservavimui – nuo acto iki aspirino: veiksmingiausi ir sveikatai palankiausi būdai

Paskutinis vasaros mėnuo atneša kone gausiausią vaisių bei daržovių derlių, kurių augintojams tenka sukti galvą, kaip juos sunaudoti ir paruošti šaltajam sezonui. Prekybos tinklo „Rimi“ visai šeimai skirtos laidos „Rinkis Sveikiau“ viešnia, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė atsakys į dažniausiai kylančius klausimus: ar sveikatai palankus marinavimui naudojamas actas ir kodėl konservavimui naudojamas aspirinas? Kokios naudingos medžiagos atsiranda rauginant ir kuo ypatingas džiovinimas?

O laidos vedėja Liucina Rimgailė artėjančioms Žolinėms skirtoje laidoje kartu su kulinarijos technologe Lina Barčaite pasidalins ypatingu burokėlių salotų receptu bei užduos svarbiausius klausimus, susijusius su gausaus sodo ar daržo derliaus konservavimu.