Lenkų mokslininkai siūlo mažai kalorijų turinčią neriebią kiaulieną

Sveikata besirūpinantys kiaulienos mėgėjai jau neilgai trukus galės jaustis kur kas laisviau. Lenkų mokslininkai tikina galintys pasiūlyti mažiau kalorijų ir riebalų turinčią kiaulieną, kuri kokybiška išlieka ilgiau. Mokslininkų teigimu, šioje mėsoje mažiau druskos ir sočiųjų riebalų nei įprastiniuose kiaulienos produktuose, taigi tokia mėsa nekenkia širdžiai ir nesukelia alerginių reakcijų.