Palydint besibaigiančius metus ispanai tradiciškai stojo į miltų ir kiaušinių mūšį

Kasmetinis festivalis, kuriame susirenka vadinamieji „miltuotieji“ prasideda improvizuotu miesto užėmimu, iš gyventojų reikalaujama „miltų mokesčio“, o vėliau uniformomis apsirengę festivalio dalyviai surengia teatrališką perversmą.

Festivalis Ibyje, Rytų Valencijos mieste, trunka visą dieną. Jo metu renkami pinigai, kurie vėliau paaukojami labdarai. Nekaltųjų dieną, gruodžio 28-ąją, rengiamo festivalio metu sunaudojama milžiniški kiekiai priduktų, vien šįmet sunaudota apie 10 tūkstančių kiaušinių ir 600 kilogramų miltų.

Tad nenuostabu, kad festivalio dieną visas miestas paskęsta ne tik fejerverkuose, bet ir miltų debesyje.