„Beyond Meat“ išbando vištienos pakaitalus

„Beyond Meat“ išbando vištienos pakaitalus KFC tinkle. Jeigu ši iniciatyva pasiteisins, tokia programa gali būti vykdoma visos šalies mastu.

JAV mėsos pakaitalų gamybos bendrovė „Beyond Meat“ nuo jautienos pakaitalų keliauja toliau.

Ji išmėgins vištienos pakaitalus KFC tinklo restorane Atlantoje.

Klientai galės paragauti augalinės kilmės vištienos gabaliukų ir sparnelių be kaulo.

Anot „Yum Brands“ operatorei priklausančio KFC tinklo, tokia programa galėtų būti vykdoma visos šalies mastu, bet daug kas priklausys nuo klientų reakcijos.

„Beyond Meat“ mėsos pakaitalų, pagamintų iš augalinės kilmės produktų, jau dabar galima rasti greito maisto restoranų meniu tiek Jungtinėse Valstijose, tiek Kanadoje.

Jos konkurentė „Impossible Foods“ siūlo „Impossible Whopper“ amerikiečių greito maisto restoranų tinklui „Burger King“ ir sumuštinukus-mėsainius „White Castle‘ mėsainių tinklui.

„Beyond Meat“ daugiausia dėmesio skiria mėsainių, dešrų ir maltos jautienos pakaitalų gamybai.

Bet vištienos pakaitalų idėja – tampa madinga. „Tyson“, „Perdue“ ir „Conagra“ - visos jos gamina vištienos pakaitalus iš augalinės kilmės produktų.

„Beyond Meat“ akcijų vertė šoktelėjo daugiau nei 500 proc. nuo pradinio viešo akcijų platinimo gegužės 1 dieną.