4 straipsnių
Dauguma turime savo mėgstamos duonos rūšį ir atėję į parduotuvę nė nesidairydami į daugybę greta esančių kitų tiesiame ranką būtent link jos, tačiau skaniausia duona nebūtinai yra sveika. Praėjusį kartą nagrinėjome paprastos juodos duonos sudėtį, o šį kartą kviečiame atidžiau pasižiūrėti į juodos du...
Juoda duona yra kasdienis dažno lietuvio valgomas produktas. Ji pirmiausia šauna į galvą, kai kalbama apie tai, kas geriausiai reprezentuoja Lietuvos kulinarinį paveldą, tačiau renkantis šį produktą iš milžiniško parduotuvėse esančio asortimento vertėtų atkreipti dėmesį ne tik į skirtingas jų skonin...
Vienos nuomonės apie soją ir jos produktus neturi nei ją tyrinėjantys mokslininkai, nei sveikos mitybos šalininkai. Vienų teigimu, ji yra puikus gyvulinės kilmės produktų pakaitalas, kiti sako, kad produktai iš genetiškai modifikuotų sėklų užaugusių augalų gali sukelti rimtų sveikatos problemų.
Vakaruose praktikuojantis daugybės įžymybių gydytojas indas Mosafaras Ali teigia, kad sveikas žmogus gali valgyti bet ką, kas nėra iš tikrųjų nuodinga, ir beveik bet kiek, dažnai net vėlai vakare, ypač jei jaunas. Tačiau anksčiau ar vėliau piktnaudžiavimas maistu sutrikdo virškinimą. Taigi kokie mit...
