Paruošite greitai ir paprastai, bet kartą paragavę, norėsite juos gaminti dar ir dar kartą. ½ nedidelio svogūno 2–3 SPILVA marinuotų agurkų 5–6 vyšninių pomidorų 2 LAPINO PUOTA šviežios antienos filė BASSO purškiamo ypač tyro alyvuogių aliejaus ½ stiklinės vyšnių be kauliukų 1–2 šaukštelių DANSUKKER...
Alfas vienas gamtoje
46 straipsnių
Kai norisi nepamirštamos vakarienės, o gal ramaus vakaro su draugais. Nustebinkite visus dar neragautais „burgeriais“ ir jų skonių deriniais. O juos pagaminti galėsite ne tik ant grilio, bet ir orkaitėje ar keptuvėje. Po ryšulėlį krapų, petražolių ir kalendrų 1 nedidelio svogūnėlio 1 nedidelės aitri...
Patiekalas ne tik vegetarams, bet ir tiems, kurie mėgsta paįvairinti savo meniu. ½ stiklinės graikiško jogurto ½ šaukštelio garstyčių Nedidelio gabaliuko žalios aitriosios paprikos Žiupsnelio nerafinuoto cukranendrių cukraus 1 mėtos šakelės 1 saujos sėjamųjų salotų 1 nedidelio mėlynojo svogūno 1 vid...
Alfas vienas gamtoje. Sultinga, traški pica ant grilio ir originaliai sūdyti agurkai su obuoliais (12)
Kaip nustebinti draugus iškyloje? Paruoškite picų fiestą. O užkandžiams traškius agurkėlius, dėl kurių norėsis apsilaižyti pirštus. Sultinga, traški pica ant grilio 4–5 geltonųjų vyšninių pomidorų 200 g mocarelos sūrio sūryme 1 nedidelio gabaliuko parmezano sūrio 2–3 šaukštų pomidorų padažo Picos te...
Kartais norisi kitokio, išskirtinio „burgerio“. Šis bus būtent toks, nes jam nereikės jokios mėsos! 4–5 ekologiškų pievagrybių 1 vidutinio pomidoro 1 česnako skiltelės 1 nedidelės aitriosios paprikos Ryšulėlio krapų Ryšulėlio petražolių Ryšulėlio svogūnų laiškų 1 nedidelio gabaliuko kietojo sūrio 2–...
Kaip galima nemėgti ledų? Ypatingai, kai jie tokie kremiški, naminiai, o paruošti juos galite labai greitai ir paprastai. 200 g skobto mango be luobelės 150 g sutirštinto saldinto pieno 200 g šilauogių 1 nedidelės žaliosios citrinos ½ pakelio sausainių su karamele 300 ml atvėsintos grietinėlės 1. Ma...
Nenustebkite, jei jums pagaminus šią žuvį ragaujantieji ne tik aikčios iš nuostabos, bet ir prašys pakartoti. 2 vidutinių paprikų 2 vidutinių pomidorų 2 vidutinių aitriųjų paprikų Purškiamo ypač tyro alyvuogių aliejaus 2 skiltelių česnako 1 saujos saulėje dž. pomidorų ½ stiklinės migdolų riešutų 2 š...
Netikėtai užklupo svečiai? Reikia greito ir visus nustebinančio patiekalo? Paruoškite net 4 – kiekvienas atras savo mėgstamą skonį! 1 pakelio kvietinių duonelių su grūdais 1 stiklinės rikotos sūrio 2 šaukštų salotų padažo „Pesto“ 1 nedidelės citrinos 1 vidutinės kriaušės 1 šaukštelio cukraus Ypač ty...
Iškyloje gali sužibėti ne tik kepsnys. Pabandykite ant grilio įdomiai kepti grybus, įsitikinsite, kaip šie pievagrybiai gali Jus nustebinti savo skoniu. 100 g rūkyto sūrio 2–3 šaukštų šašlykų pomidorų kečupo 4–5 marinuotų agurkėlių 200 g šviežios triušienos juosmeninės dalies filė 1 svogūno 1 skilte...
Sukate galvą, kokią dovaną padovanoti? Būkite išskirtiniai ir nustebinkite savo mylimus žmones pačių pagaminta dvisluoksne uogiene – vasariška dovana, kuri nustebins kiekvieną. 1 kg braškių 3 cinamono lazdelių 3 gvazdikėlių Žiupsnelio maltų kvapiųjų pipirų 100 ml negazuoto natūralaus mineralinio van...
Nežinote, kaip skaniai paruošti baklažaną? Alfas atskleis, kaip jį iškepti ant grilio, kad jis būtų sultingas, spalvingas ir kremiškas. 1 baklažano 40 ml purškiamo ypač tyro alyvuogių aliejaus 50 g fetos sūrio 1 saujos krapų 1 saujos petražolių 1 saujos svogūnų laiškų 1 saujos migdolų riešutų 100 g ...
Alfas vienas gamtoje. Pikantiška uogienė, kuri nudžiugins visus sūrių ir užkandžių mėgėjus Kai norisi naujo ir netikėto užkandžių dueto, nustebinkite artimuosius sūriu ir pikantiška uogiene, kurios negalėsite atsivalgyti. 4–5 vidutinių obuolių 1 didelės citrinos žievelės 1–2 cinamono lazdelių 1 šauk...
ALFAS VIENAS GAMTOJE. Alfo gimtadienio „steikas“ su grybais ir sūriu Pasigaminkite patiekalą, kuris tiks ne tik Jūsų ar draugo gimtadieniui, bet kiekvieną iškylą pavers tikra ir nepamirštama puota. 2–3 skiltelių česnako 1 gabaliuko imbiero Ryšulėlio kalendros 1 nedidelės aitriosios paprikos 4–5 ekol...
Alfas vienas namuose. Miško primadonų – voveraičių trio: tiršta ir netikėta, mišku kvepianti sriuba, skaniausios brusketos bei sočios ir traškios salotos (1)
Šiandien laidoje Alfas parodys, kaip iš vieno pagrindinio ingrediento paruošti tris, visus pakerėsiančius patiekalus. Sužinosite, kaip paruošti sriubą, kuri visus namus pripildys sodraus grybų ir miško kvapo. Mėgstate susiburti draugų kompanijoje ir užkandžiauti? Tam puikiai tiks brusketos, kurios n...
Alfas vienas gamtoje. Šalta grilintų daržovių sriuba su lašiša, kuri tikrai patiks šaltibarščių mėgėjams (3)
Užkurkite tikrą konkurencinę kovą šaltibarščiams ir šią vasarą pabandykite gaminti kitokią šaltą sriubą! 1 nedidelės cukinijos Ryšulėlio svogūnų laiškų 60 g šaltai rūkytos lašišos filė su oda gabaliukais 1 virto kiaušinio Purškiamo ypač tyro alyvuogių aliejaus 1 mėsainių bandelės su sezamų sėklomis ...
Pasidarykite savo popietę nepamirštamą ir pasigaminkite tikrą mėsainį-tortą, kuris tikrai taps šios vasaros favoritu, o viską užsigerkite gaivinančiu mėtomis ir arbūzu kvepiančiu limonadu. Šventinis burgeris, kuris nustebins visko ragavusius 1–2 šaukštų majonezo 1 šaukšto garstyčių Žiupsnelio nerafi...
Šios daržovės puikiai tiks tiek valgyti vienas, tiek patiekti kaip garnyrą šalia pagrindinių patiekalų. 4–5 jaunų brokolių 4–5 jaunų kukurūzų burbuolių 1 saujos su kaupu traškučių su pelėsiniu sūriu 3 šaukštų pomidorų padažo su saulėje dž. pomidorais 1 šaukšto terijakio padažo (marinavimui) 1 šaukšt...
Kiekvienos vasaros karaliai – šaltibarščiai. Alfas atskleis, kaip juos pagaminti taip, kad jie atsiskleistų naujais skoniais ir be žado paliktų visus ragaujančius. 2 vidutinių trumpavaisių agurkų Ryšulėlio krapų 1–2 skiltelių česnako Ryšulėlio svogūnų laiškų 1 vidutinio saldžiarūgščio obuolio 2 stik...
Paverskite savo iškylą tikromis iškilmėmis. Visus sužavėsite ant stalo padėję Jo Didenybę „Burgerį“, kurį pagal kiekvieno pageidavimą galėsite pagaminti tiek mėgstantiems mėsą, tiek vegetarams. Ir būtinai patiekite vakaro „kozirį“ – grybų šašlyką!
Visi mėgstame picą. Gal pasigaminkime ją Naujųjų metų pietums, o gal vakarienei? Alfas pagamins picą, kurią galėsite patiekti tiek šaltą, tiek karštą, o jos nuostabus skonis tikrai nepaliks abejingų. Greitai ir lengvai paruošiama, pavyks pagaminti kiekvienam. Sukate galvą, kokį desertą paruošti, kad...