Sveikatos apsaugos ir švietimo ekspertai sutaria, kad praktikos sukioti laiką kiekvieną pavasarį ir rudenį derėtų atsisakyti, tačiau bendro sutarimo, kurį laiką – vasaros ar žiemos – pasirinkti kaip nuolatinį, kol kas nėra.
Almantas Kranauskas
34 straipsnių
Prieš naują maitinimo strategiją mokyklose ir darželiuose – eksperimentas: ką vaikams teko valgyti? (134)
Sveikatos apsaugos ministerija pirmą kartą inicijavo tokį eksperimentą: pagal specialistės sudarytą valgiaraštį leido vaikams ragauti kelių rūšių patiekalus, o įvertinimus prašė pažymėti lape. Kaip nurodo ministerijos atstovai, pagal vaikų išsakytas pastabas bus kuriamas valgiaraštis, kuris bus pate...
Daug kritikos sulaukęs naujasis Sveikatos apsaugos ministerijos parengtas vaikų maitinimo ugdymo įstaigose aprašas gimė veikiant interesų grupėms. LRT Tyrimų skyrius išsiaiškino, kad jį kūrusios darbo grupės veikloje dalyvavo verslininkė, už kurios nugaros šmėžuoja didžiausią rinkos dalį vaikų maiti...
Įprasta manyti, kad riebalai – blogis, kuris ne tik gadina mūsų išvaizdą, bet ir kenkia sveikatai. Tačiau ar žinote, kad riebalai – viena iš pagrindinių mūsų organizmo maisto medžiagų, ir jie mums būtini? Tačiau ne vienodais kiekiais.
Aptarė apklausos apie sveiką mitybą rezultatus: norėčiau, kad visa Lietuva taip gerai maitintųsi (11)
Savo sveikata besirūpinantys ir subalansuotai maitintis besistengiantys žmonės žino, kad svarbiausia valgyti kuo daugiau vaisių ir daržovių, vengti daug cukraus, druskos ir sočiųjų riebalų turinčių produktų. Deja, kaip rodo Sveikatos apsaugos ministerijos (SAM) prieš kelerius metus atliktas tyrimas,...
Nuo rugsėjo mokykloje keisis ne tik valgiaraščiai: švenčių ir gimtadienių taip pat laukia naujos taisyklės (430)
Paskelbus naująjį ugdymo įstaigų valgiaraštį tėvai skilo į dvi dalis: vieni pritaria norui vaikus maitinti sveikiau, kiti mano priešingai. Tačiau šioje diskusijoje kilo ir vaikams itin svarbus klausimas: kaip nuo šiol atrodys vaikų gimtadieniai, jei tortai – uždrausti?
Romas Sadauskas-Kvietkevičius. Sveikos gyvensenos talibanas užsimojo atimti iš vaikų ledus ir varškės sūrelius (241)
Kadangi Mikalojaus Konstantino Čiurlionio vardas Vilniaus tarptautiniam oro uostui ekspertams neįtiko, mat kvaištelėjęs genijus nelabai susijęs su aviacija, siūlau suteikti jam Brazinskų oro uosto pavadinimą.
Jau nuo rugsėjo 1 d. darželiuose ir mokyklose nebeliks nesveikų, pridegusių, pervirtų ar neestetiškai atrodančių maisto produktų. Vaikams nebus leidžiama atsinešti nesveikų gėrimų, užkandžių ar saldumynų. Ar tai reiškia, kad prie mokyklos ir darželio durų stovės sargas ir tikrins kiekvieną vaiką? Ne...
Po skandalo kilusio dėl sprendimo vaikų ugdymo įstaigose sviestą pakeisti margarinu, kuris galiausiai buvo atšauktas, parlamentarams kilo klausimas, kokiais kriterijais remiantis Sveikatos apsaugos ministerija priiminėja sprendimus dėl vaikų mitybos.
Sviestas, margarinas ir aliejai: iš nedidelio Verygos ministerijos sprendimo kyla rimtos pasekmės (160)
Socialinės inžinerijos čempionė Sveikatos apsaugos ministerija taikosi uždrausti vaikų ugdymo įstaigoms patiekti vaikams maistą su sviestu. Esą jis yra nesveikas. Nes sočiai riebus. Vietoje sviesto siūloma naudoti margariną ir aliejų.
Šių metų rugsėjį vaikų ugdymo įstaigose sviestas, kur įmanoma, keičiamas aliejumi arba margarinu. Jo sudėtyje sočiųjų riebalų rūgščių turėtų būti ne daugiau kaip 33 proc. bendrojo riebalų kiekio. Sveikatos apsaugos ministerijos (SAM) atstovai sako, kad margarinas yra sveikesnis pasirinkimas. Medikai...
Įprasta manyti, kad riebalai – blogis, kuris ne tik gadina mūsų išvaizdą, bet ir kenkia sveikatai. Tačiau ar žinote, kad riebalai – viena iš pagrindinių mūsų organizmo maisto medžiagų, ir jie mums būtini? Tačiau ne vienodais kiekiais.
Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) rekomenduoja vaisių ir daržovių vartoti ne mažiau kaip penkis kartus per dieną ir vienam asmeniui per dieną jų suvartoti bent 400 gramų. Deja, daugelio Europos šalių, taip pat ir Lietuvos gyventojai daržovių ir vaisių suvartoja gerokai mažiau.
„Sviestas, kur įmanoma, keičiamas aliejumi arba margarinu, kurio sudėtyje sočiųjų riebalų rūgščių ne daugiau kaip 33 proc. bendrojo riebalų kiekio“. Toks pakeitimas, kuris įsigalios nuo rugsėjo pradžios, šokiravo mitybos specialistus. Valdininkai ramina, kad viskas yra tvarkoje. Teigiama, kad „visuo...
Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) kartu su Švietimo ir mokslo ministerija (ŠMM) bei Valstybine maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) baigė vizitus ugdymo įstaigose – mokyklose ir darželiuose, kur mobili ekspertų komanda apsilankydavo netikėtai ir vertindavo vaikams tiekiamo maisto kokybę. Puikia...
Pastaruoju metu vis dažniau pasigirsta įspėjimų apie druskos žalą, bet beveik nė vienas stalas neapsieina be druskos, nes tai nuo seno kasdien vartojamas maisto pagardas. Tačiau mitybos specialistai pabrėžia, kad jei jau vartojama druska, ji turi būti joduota. Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) ir...
Jungtinė mobili Sveikatos apsaugos ministerijos (SAM), Švietimo ir mokslo ministerijos (ŠMM) bei Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) ekspertų komanda vertino maistą trijose Panevėžio bendrojo lavinimo mokyklose ir Gabrielės Petkevičaitės-Bitės gimnazijoje Pasvalio rajone, Joniškėlyje...
Turą po šalies ligonines baigusiai Sveikatos apsaugos ministerijai paskelbus, kad tikrins, kuo maitinami vaikai švietimo įstaigose, tėveliai pasirengę pasiūlyti jiems paragauti žemaičių blynų su cinamonu pagardintu lęšių įdaru ir apipiltų česnakiniu padažu.
Jungtinė mobili Sveikatos apsaugos ministerijos (SAM), Švietimo ir mokslo ministerijos (ŠMM) bei Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) ekspertų komanda trečiadienį pradeda vertinti maistą šalies ugdymo įstaigose. Nuo šiol mobilioji ekspertų komanda važinės po darželius bei skirtingo ti...
Skirtingose gydymo įstaigose ligonių maitinimas skiriasi kaip diena ir naktis. Tikrintojai penktadienį paviešino 11 tikrintų ligoninių rezultatus. Dviejose pacientai buvo maitinami skurdžiai, dviejose – labai gerai.
