Statistinis lietuvis per metus suvalgo tiek mėsos, kiek sveria naujagimis dramblys – 106 kilogramus – ir tai yra trigubai daugiau negu rekomenduojama žmogui. Širdies ir kraujagyslių ligos, kai kurie vėžiniai susirgimai, reikšmingas gyvulininkystės prisidėjimas prie klimato kaitos bei siaubingos ūkin...
alternatyvūs baltymai
2 straipsnių
Gausus mėsos vartojimas slepia ne tik sveikatos problemas, tačiau ir nepataisomą žalą klimatui. Remiantis vienos iš didžiausių pasaulyje konsultacinių įmonių „Boston Consulting Group“ tyrimu, investicijos į augalines mėsos alternatyvas žymiai labiau sumažina šiltnamio efektą sukeliančių dujų (ŠESD) ...