19 straipsnių
Apsirūpinimas maistu vienas iš pagrindinių šalies saugumo prioritetų. Tačiau žmonių prioritetai keičiasi ir rengiant planą, ką ir kaip kaupti bei į ką reikėtų orientuotis sunkiais laikais tenka į tai atsižvelgti. Pavyzdžiui, duonos gaminių rinka – žmonių skonis keičiasi ir kepyklos atleidžia šimtus ...
Rusijoje pasiektas kvietinių miltų eksporto rekordas – per spalį į išorės rinką eksportuota 109 tūkst. tonų šios produkcijos. Apie tai praneša Agrarinės rinkos konjunktūros institutas (ARKI). Ankstesnis maksimalus kiekis – 100 tūkst. tonų buvo užfiksuotas 2011 m. birželį.
„Biržų duonos“ vykdomasis direktorius Andrius Kurganovas teigia, kad vartojimas šiandien mažėja, tačiau jis sako, kad šiais metais, kalbant apie atidaromas naujas parduotuves, jų laukia rekordiniai metai. Vadovas užsimena ir apie svarstymus „eiti" ne tik į kepinių rinką. „Delfi“ su įmonės šeimininku...
Buvęs Ukrainos prezidento kanceliarijos patarėjas Oleksijus Arestovyčius – karinės žvalgybos ir viešųjų ryšių ekspertas, dažnai vadinamas „vyriausiuoju Ukrainos žmonių terapeutu“, jau šį penktadienį konferencijoje „PR Impact Awards 2023“ skaitys pranešimą apie komunikacijos įtaką atsparumui. Pasak k...
Pirmo tipo cukrinis diabetas, celiakija – klastingos ir vis dažniau vaikus užklumpančios ligos. Pasak Kauno klinikų endokrinologijos klinikos Vaikų endokrinologijos skyriaus vadovės dr. Editos Jašinskienės, susergančių pirmojo tipo cukriniu diabetu vaikų skaičius Lietuvoje, kaip ir visame pasaulyje,...
Užblokuoti Ukrainos uostai, per kuriuos pasaulį pasiekdavo ukrainietiški grūdai bei kviečiai, didžiausias problemas atneš trečiosioms šalims, įspėja ekspertai. Pasak jų, kol pasaulis kalba apie galimą lėtinį badą bei maisto krizę, tikinama, kad lietuviai gali būti ramūs, maisto tikrai nepritrūks.
„XVII amžiuje cukraus pasaulyje buvo pagaminama vos keturi šimtai kilogramų ir tai buvo išskirtinės prabangos prekė. Prieš Pirmąjį pasaulinį karą cukraus jau buvo pagaminama dvidešimt milijonų tonų, o šiandien jo yra visur – per šį laikotarpį jis atpigo daugiau nei 170 kartų. Įvykusi technologinė pe...
2022 metų birželio 10 dieną Kilučių ežero pusiasalyje skambės kultinės Didžiosios Britanijos grupės „Smokie“ dainos. Koncerto organizatorius – Biržų rajono laikraštis „Biržiečių žodis“. Šis renginys turės vieną ypatybę – į jį nebus parduodami bilietai.
Tyrimų bendrovės „Baltijos tyrimai“ duomenimis, daugiau nei trečdalis – 36 proc. – lietuvių, rinkdamiesi ir pirkdami produktus, atkreipia dėmesį į žaliavą, iš kurios pagaminta pakuotė, galimybę ją rūšiuoti ir perdirbti. O pasaulyje ši vartotojų dalis dar didesnė.
Visame pasaulyje kylant žaliavų, transportavimo bei energijos kainoms, jų augimas neaplenkia ir Lietuvos maisto produktų gamintojų. Nors šalyje dalis maisto produktų iš pigiausio krepšelio per metus jau pabrango 20-50 proc., gamintojai teigia, kad kainos didės ir toliau.
Sakoma, kad Biržus labiausiai garsina duona ir alus. Alų šį kartą palikime ramybėje ir pasikalbėkime apie duoną ir apie nauju rūbu pasidabinusią, senus laikus menančią „Biržų duonos“ kepyklą ir jos šeimininkus – Kurganovų šeimą.
Pirmąjį koronaviruso iššūkį atlaikiusi „Biržų duona“ pamokas išmoko. Taip teigia vykdomasis direktorius Andrius Kurganovas, kuris pasakoja, kad pristabdyti investiciniai projektai atnaujinti, darbuotojams vėl stengiamasi didinti algas ir net esant nerimui dėl ateities tiek įmonė, tiek ir žmonės jau ...
Kuo skiriasi smulkaus ir vidutinio verslo iššūkiai ir kuom jie panašūs? Ko galime išmokti iš sėkmės ir nesėkmės istorijų? Kokius pokyčius patiria rinka, vartotojai ir įmonės? Atsakymai į šiuos ir dar daugiau klausimų Lietuvos verslo forumo diskusijoje „Kaip judėti į priekį? Iššūkiai ir sėkmės istori...
Kadenciją baigusi prezidentė Dalia Grybauskaitė, antradienį apsilankiusi Biržų rajono vaikų globos namuose bei susitikusi su biržiečiais ir vietos verslininkais, nešykštėjo kritikos buvusiai miesto vadovybei. Anot jos, tik pasikeitus Biržų merui ir savivaldybės darbuotojams, Biržai padarė pažangą pe...
Savaitgalį bėgimo aistruolius, sporto profesionalus ir aktyvų laisvalaikį mėgstančias šeimas iš visos Lietuvos ir užsienio valstybių pritraukė Biržų miesto šventės metu vykęs tradicinis bėgimas „Biržų duonos kilometrai“. Šeštus metus iš eilės organizuojamas renginys sulaukė rekordinio, beveik 750 da...
Panašu, kad vis daugiau šansų, jog skandalingas Jungtinės Karalystės (JK) išstojimas iš Europos Sąjungos (ES) gali baigtis tikru fiasko. Kol iki planuojamo pasitraukimo, kovo 29 dienos, laiko lieka vis mažiau, bendras susitarimas, kaip po „Brexito“ gyvens JK ir ES, dar nepriimtas.
Praėjusiais metais didžiausia JAV naujienų tarnyba CNN kanapių sėklas įtraukė į maisto produktų, 2016 m. turėsiančių didžiausią sėkmę pasaulio virtuvėse, sąrašą. Šio nuo seno Europoje paplitusio augalo maistinė vertė – įspūdinga, tačiau gerokai užtruko, kol mitybos specialistai savo sudaromuose svei...
Praėjusiais metais didžiausia JAV naujienų tarnyba CNN kanapių sėklas įtraukė į maisto produktų, 2016 m. turėsiančių didžiausią sėkmę pasaulio virtuvėse, sąrašą.
Gardžios lietuviškos duonos nusipirkusi klaipėdietė buvo šokiruota, kai iš kepalėlio ėmė byrėti kirminai. „Dabar man lyg kokia paranoja prasidėjo, viską tikrinu, ar nėra kirminų, nes išties baisu darosi, kai pagalvoji, ką įsigyjame parduotuvėse“, – kalbėjo moteris.
