17 straipsnių
Antioksidantas – maisto priedai, kurie pailgina maisto produktų vartojimo laiką, apsaugodamos nuo oksidacijos. Antioksidantai taip pat pagerina maisto produktų skonį ir išvaizdą. Jie įsiterpia į autooksidacines reakcijas, sudaro patvarius junginius su maisto medžiagomis ir neleidžia toliau oksiduotis maisto produktui.
Sparčiai besivystančiam biotechnologijų mokslui, rodos, įkandama užduotimi tampa aplenkti laiką. Pasaulyje užsitikrinęs, Lietuvoje dar tik imamas atrasti antioksidantas glutationas – laboratorijos laimėjimas kovoje su amžiumi. Kaip šis veikia ir kaip jį tinkamai, vartoti aiškina Kauno kolegijos Medi...
Vitaminas E galimai ne toks populiarus kaip kiti vitaminai, tačiau jis atlieka labai svarbų vaidmenį žmogaus sveikatai, rašoma shape.com.
Nusprendus laikytis subalansuotos mitybos ir valgyti sveikai, esame linkę pulti į kraštutinumus – drastiškai keisti mitybos įpročius, laikytis nesubalansuotos dietos ar atsisakyti kai kurių produktų kategorijų. Neretai vienas pirmųjų žingsnių būna iš mitybos raciono visiškai išbraukti duoną. Dietolo...
„Kartu su vasara gali pasikeisti mūsų rutina. Mes daugiau laiko praleidžiame gamtoje, keliaujame, vėliau einame miegoti ir neretu atveju apleidžiame šaltuoju sezonu išsiugdytus sveikatos įpročius kaip vitaminų vartojimas“, – pastebi „Eurovaistinės“ vaistininkė Elvyra Ramaškienė. Visgi, ji pataria va...
Antioksidantų nauda žmogaus organizmui – nenuginčijama. Jie padeda apsisaugoti nuo įvairių virusų, stiprina organizmą bei gerina savijautą. Nors dažniausiai kalbama apie tokius antioksidantus, kaip vitaminas C, E, cinkas ar selenas, pastaruoju metu vis populiarėja ir kvercetinas. Apie jį itin daug d...
Nors prasidėjus pavasariui vis dažniau lepina saulė ir bundanti gamta, daugelis žmonių skundžiasi energijos stoka, nuovargiu, mieguistumu, o kai kuriuos kankina nuolatiniai peršalimai ar kiti negalavimai. Specialistai teigia, kad dėl tokios savijautos gali būti kalta pavasarinė vitaminų stoka.
Kilmė. Baklažanai (angl. eggplant, Prancūzijoje vadinamas Aubergine) priklauso kiauliauoginių (Solanaceae) šeimai ir yra giminingi pomidorams, paprikoms ir bulvėms. Baklažanai vertinami dėl savo purpurinės spalvos ir blizgaus grožio, dėl nepakartojamo skonio bei tekstūros. Turguose parduodami beveik...
Sveiki, gražūs ir vešlūs plaukai yra kiekvienos moters siekiamybė. Dažnai moterys perka brangius šampūnus ar kaukes, tačiau jokie stebuklingi produktai nepadės, jei nepakeisite mitybos įpročių. Dietistė Vaida Kurpienė įvardijo produktus, kuriuos turėtumėte valgyti, jei norite džiaugtis gražiais plau...
Apie geležį, magnį ar kalį kalbama dažnai, cinkas yra rečiau minimas mikroelementas, nors savo naudingomis savybėmis jis yra vienas iš trijų būtiniausių. Cinkas naudingas ne tik imuninei sistemai, bet ir grožiui. „Eurovaistinės“ farmacijos specialistai sako, kad svarbu, jog rudenį jo nepritrūktų mūs...
Neretai nutinka taip, kad ryte pusryčių pavalgyti tiesiog nespėjame. Ar reikėtų dėl to graužtis ir kitą rytą stengtis atsikelti anksčiau, ar ne? DELFI kalbėjusių mitybos ekspertų nuomonės išsiskyrė – vieni sakė, kad tai privaloma sveiko režimo dalis, kiti, jog kiekvieno žmogaus pasirinkimas.
Kavos tema be galo kontroversiška. Lengva pasiklysti interneto platybėse ieškant atsakymo. Kavą gerti sveika ar reikėtų ją riboti? Kaip paprastai, vieno atsakymo nėra, viskas priklauso nuo to, kas tą kavą geria, kokiais kiekiais ir kokios kokybės. Jei vieni gali išgerti net keletą puodelių per dieną...
Įvairių dietų palyginamojo tyrimo metu prieita prie išvados, kad vitaminą primenančiu junginiu kofermentu Q10 papildyta Viduržemio jūros regiono dieta ypač tinka senėjančiai gyventojų populiacijai, rašoma internationaljournalofcardiology.com.
Kodėl augimo hormonas reikalingas vaikams, aišku visiems. O kam jo reikia tiems, kuriems jau sukako trisdešimt ar net ir šešiasdešimt metų?
Mes vartojame antioksidantus, tarsi jie būtų gyvybės eliksyras. Geriausiu atveju jie turbūt neveiksmingi. Blogiausiu – gali anksti nuvaryti į kapus, portale bbc.com rašo Alexas Riley.
Daugeliui pistacijos atrodo tik kaip puikus užkandis prie alaus, tačiau nedaug žinome apie naudingąsias šių riešutų savybes. Pistacijose esančios naudingos medžiagos ir vitaminai stiprina širdį, teigiamai veikia kraujagysles, gali sumažinti širdies ligų riziką.
Jūsų perkamas alyvuogių aliejus veikiausiai nėra toks sveikas, kaip manote. Maždaug 70 proc. bent jau amerikiečių perkamo alyvuogių aliejaus nėra „itin tyras“, „Business Insider“ sakė Graikijos alyvuogių aliejaus bendrovės „Gaea“ padalinio Jungtinėse Valstijose vadovas Davidas Neumanas.
Selenas – svarbus organizmui mikroelementas, dalyvaujantis baltymų sintezėje, hormonų apykaitoje bei apsaugantis organizmo ląsteles nuo oksidacinės pažaidos poveikio, veikia kaip antioksidantas. Selenas padeda palaikyti normalią plaukų ir nagų būklę, skydliaukės ir imuninės sistemos veiklą bei sperm...
