Šiltuose kraštuose kilęs baklavos desertas iš sluoksniuotos filo tešlos, pistacijų ir sirupo užkariavo viso pasaulio gurmanų širdis. Šio saldaus gaminio receptūrą bandė mėgdžioti ne vienos šalies virtuvės šefai. Tačiau originali baklava kilo iš Turkijos. Turkai sako, kad baklavos deserto gamyba yra ...
baklava
3 straipsnių
Kaip pasigaminti tradicinę baklavą – turkų šefas išduoda keletą gudrybių, kad ji pavyktų tobulai (38)
Šiltuose kraštuose kilęs baklavos desertas iš sluoksniuotos filo tešlos, pistacijų ir sirupo užkariavo viso pasaulio gurmanų širdis. Šio saldaus gaminio receptūrą bandė mėgdžioti ne vienos šalies virtuvės šefai. Tačiau originali baklava kilo iš Turkijos. Turkai sako, kad baklavos deserto gamyba yra ...
Baklava yra toks saldumynas, kurio atsivalgyti tiesiog neįmanoma. Ji tokia skani, kad apsiriboti pora gabalėlių būtų nuodėmė. Jei keliavote po Graikiją, Turkiją ir kitas to krašto šalis, ko gero, teko paragauti ir šio skanumyno.