8 straipsnių
Vilniuje, Baltijos maisto ir gėrimų mugėje BAF jau rytoj kulinarijos stebuklus demonstruos du italai. Tai oficialus IFSE atstovas Lietuvoje, „Kulinarijos studijos" šeimininkas Gian Luca Demarco ir konditeris Piero Mazzei, kuris atvyks su grupe asistentų, o šiems vadovaus Vincenzo Iacobucci.
Šypsenomis prasidėjo Baltijos maisto ir gėrimų mugė BAF bei paroda „Jūsų namai“. Organizatoriai nepamiršo, kad prie gero maisto tinka tik gera nuotaika ir atidaryti parodas patikėjo linksmam „virėjų trio“. Tik šis trio į atidarymą susirinkusius svečius sveikino ne kulinarinėmis, bet džiazo improviza...
Šį savaitgalį Baltijos maisto ir gėrimų mugėje BAF lankytojų pirmą kartą lauks kulinarinis kinas.
Trečiąjį spalio savaitgalį (spalio 18-20 d.) gero skonio mėgėjus į „Litexpo“ parodų ir kongresų centrą pakviesianti Baltijos maisto ir gėrimų mugė BAF penktadienį skelbia svečių diena.
Picų tėvynėje Italijoje mėgstama sakyti, kad visos picos skirstomos į dvi rūšis: tikras itališkas ir visas kitas. Klasikinė pica – plonas padas su įdaru – savo ilgą istoriją seka nuo Viduržemio jūros krantų: iš miltų ir vandens keptus paplotėlius valgė dar senovės finikiečiai. Tačiau tikroji pica, t...
Ruduo turtingas ne tik gausiu derliumi, bet ir skaniais, akį ir pilvą glostančiais renginiais. Spalio 18-20 dienomis į „Litexpo“ parodų ir kongresų centrą sugrįžta didžiausia ir bene vienintelė Lietuvoje gero maisto šventė – Baltijos maisto ir gėrimų paroda BAF.
Dvylika kulinarinių tinklaraštininkų Baltijos maisto ir gėrimų mugėje BAF dvi dienas kepė gardžiausius savo pyragus. Kai kurie kulinariniai eksperimentai buvo staigmena net profesionaliems virtuvės šefams.
Nuotaikingai ir smagiai prasidėjo svetingumo verslui skirtos parodos ir renginiai: Baltijos maisto ir gėrimų mugė BAF, paroda „BaltShop. BaltHotel. BaltGastro“, paroda „Arbatos dienos“, Lietuvos geriausio virėjo bei konditerio čempionatai. Į jų atidarymą susirinkusius dalyvius ir svečius džiazo impr...
