burata

5 straipsnių

Ugnė Karaliūnaitė

Pasaulyje galima suskaičiuoti tūkstančius skirtingų sūrių rūšių, tačiau paprašyti išvardyti kuo daugiau sūrių tikriausiai daugelis paminėtų mocarelą. Švelnaus skonio, minkštas, pieno baltumo sūris – dažnas svečias kiekvieno gurmano virtuvėje. Kuo ypatingas šis sūris ir kuo jo gamyba skiriasi nuo kit...