Ispaninio šalavijo (Salvia hispanica), dar vadinamo Salba chia arba meksikietiškuoju šalaviju, sėklos kilusios iš Meksikos ir Gvatemalos ir turi ilgą istoriją. Senovės actekų ir Mezoamerikos kultūrose jos buvo labai svarbus augalas. Sėklos buvo naudojamos medicinoje ir sudarė svarbią tautų mitybos d...
cukraus kiekis
4 straipsnių
Mitybos specialistė apie varškės sūrelius, jogurtą ir kitus pieno produktus: ar sveika juos vartoti?
Pieno produktai – vieni geriausių baltymų šaltinių, reikalingų nuo pat ankstyvos vaikystės. Kai jų trūksta – silpnėja mūsų imunitetas, lėtėja medžiagų apykaita, mažėja raumenų masė. Tačiau ar tikrai visiems sveika vartoti pieną ir jo produktus? Jei taip, kaip išsirinkti tikrai sveiką produktą parduo...
Maisto produktuose esantį cukraus kiekį šiaulietė skaičiuoja kubeliais: šios nuotraukos šokiruoja kiekvieną (40)
Prieš dvejus metus Agnė nusprendė pasidomėti perkamų maisto produktų maistine verte. Moterį šokiravo didelis cukraus kiekis tam tikruose produktuose, tad ji nusprendė skaičiuoti cukraus kiekį visuose vartojamuose produktuose ir dalintis rezultatais socialiniuose tinkluose.
Mitybos specialistės patarimai, kaip atskirti „gerą“ cukrų nuo „blogojo“ ir ar žinote, kiek vartoti, kad būtų saugu? (16)
Kuo daugiau cukraus – tuo saldesnis gyvenimas? Su šiuo teiginiu sutinka tikrai ne visi: spintelių lentynose vis dažniau cukrus pakeičiamas natūraliais maisto priedais, o pyragams skaninti renkamės džiovintus vaisius. Vis dėlto pabėgti nuo cukraus, atrodo, neįmanoma – daugybėje iš pirmo žvilgsnio nes...