106 straipsnių
Nors atrodo, kad „Michelin“ įvertinimas garantuoja restorano sėkmę ir ilgaamžiškumą, ne viena prestižinė vieta buvo priversta užsidaryti dėl nekontroliuojamo kainų augimo ar negailestingos darbo aplinkos. „Delfi“ pažvelgė, kokie „Michelin“ žvaigždžių sulaukę restoranai užsienyje susidūrė su sunkumai...
Geriausiu Lietuvos virtuvės šefu ne kartą pripažintas Deivydas Praspaliauskas garsėja unikaliais kulinariniais kūriniais ir dideliu dėmesiu vietinei produkcijai. Pakruojo dvare prasidėjus didžiausiam regione Tulpių ir pavasario gėlių festivaliui, „Amandus“ šefas specialiai šiai progai sukūrė neįpras...
Norintiems pasimėgauti restorano lygio patiekalais tiesiog namuose, visai nebūtina ištisas valandas suktis virtuvėje – jau paruošti lėto virimo mėsos gaminiai taps maža jūsų kulinarinių atradimų paslaptimi, leisiančia mėgautis geriausiu skoniu be jokių pastangų.
Šiandien Suomiją tampa naująja NATO aljanso nare. Kaip šis žingsnis keičia situaciją regione ir ką tai reiškia Rusijai? Apie tai pokalbis su Rytų Europos studijų centro vadovu Linu Kojala. Virtuvės šefas Deivydas Praspaliauskas ir visa jo komanda iš restorano „Amandus“ parodys kaip pasigaminti kelis...
Virtuvės šefo Deivydo Praspaliausko gyvenimo ir karjeros istorija verta kino filmo: vos penkiolikos palikęs namus, karjerą pradėjęs Kipro viešbučio virtuvėje, keletą metų praleidęs Danijoje, dirbęs „Michelin“ žvaigždutėmis įvertintuose restoranuose, grįžęs į Lietuvą ir čia sukūręs kelis populiarius ...
Norite restorano savo namuose? Vienas žinomiausių virtuvės šefų Lietuvoje Deivydas Praspaliauskas su komanda rodo, kaip pasigaminti penkis nuostabaus skonio patiekalus jūsų šventiniam stalui.
Virtuvės šefo Deivydo Praspaliausko gyvenimo ir karjeros istorija verta kino filmo: vos penkiolikos palikęs namus, karjerą pradėjęs Kipro viešbučio virtuvėje, keletą metų praleidęs Danijoje, dirbęs „Michelin“ žvaigždutėmis įvertintuose restoranuose, grįžęs į Lietuvą ir čia sukūręs kelis populiarius ...
Šiandien Indonezijos kurortinėje Balio saloje prasidėjo dvi dienas truksiantis Didžiojo dvidešimtuko G20 vadovų susitikimas. Ko galima tikėtis iš prasidėjusio susitikimo? Apie tai pokalbis su politologu Linas Kojala. Šiandien portale „Delfi“ startuoja nemokama trijų dienų asmeninių finansų konferenc...
Vienas garsiausių šalies šefų Deivydas Praspaliauskas drauge su mylimąja ir judviejų dukryte džiaugiasi naujakurių statusu. Į sostinės priemiestį persikėlusi šeima sako, kad visi taškai ant „i“ naujuose namuose dar nesustatyti, tačiau erdvė, kuriai kulinarijai neabejingi mylimieji skyrė kone daugiau...
Jaukūs sostinės Užupio rajone įsikūrę prabangios juvelyrikos namai „v2o“ gyvuoja dar tik trejetą metų, tačiau jau turi itin ištikimų nuolatinių klientų ratą. Noras praplėsti šį ratą ir pagilinti verslo žinias praėjusį rudenį juvelyrikos namų įkūrėją Viktoriją Orkinę paskatino dalyvauti „Swedbank“ sm...
Žymiausi Lietuvos virtuvės šefai šį savaitgalį suvienija jėgas kilniam tikslui. Kviečia solidarizuotis su Ukraina ragaujant nacionalinį šalies pasididžiavimą – ukrainietiškus barščius!
Vienas geriausių Lietuvos šefų Deivydas Praspaliauskas neslepia – dukros gimimas kaip reikiant pakoregavo kruopščiai sudėliotus jo gyvenimo planus. Tuo metu pasaulį apėmusi pandemija grasino sužlugdyti verslą, tad reikėjo sukti galvą, kaip išsilaikyti pačiam ir pasirūpinti visu restorano kolektyvu. ...
Gruodžio 11 dieną, asociacija „American Chamber of Commerce“, Lietuvos verslo ir politikos elitą kvietė į jubiliejinį 20-tą kartą vykstantį labdaringą gala renginį, kuris tapo tikra prieškalėdine Amerikos verslo rūmų Lietuvoje narių ir partnerių tradicija.
Birželio 3 d. Klaipėdoje pristatytas naujas virtuvės šefo Deivydo Praspaliausko meniu, specialiai sukurtas keltų operatoriaus DFDS restoranams „Mare Balticum“. Baltijos jūros regiono virtuvės įkvėpto meniu gali paragauti keleiviai, DFDS keltais plaukiantys į Vokietiją iš Švediją.
Restoranų savininkai tapę situacijos įkaitais – per karantiną veikti negali, tačiau maisto pristatymo platformos, tokios kaip „Wolt“ ar „Bolt“, nuo jų pardavimų atskaito nemažą dalį – 30 procentų. Dalis tokiomis sąlygomis atsisako dirbti, kiti dirba su lūkesčiais, kad pavyks išlaikyti peilių aštrumą...
Populiaraus restorano Vilniuje „Amandus“ savininkas ir garsus virtuvės šefas Deivydas Praspaliauskas pranešė džiugias naujienas – jis su savo širdies drauge Rasa tapo tėvais. Porai gimė dukra.
Rubrikoje „Šiandien kimba“ kaskart pristatysime vis naują žuvies paruošimo būdą. Šį sykį tai – egzotinis, bet lengvai pagaminamas patiekalas.
Anksčiau universitetinis išsilavinimas buvo laikomas prestižu, rodydavo tam tikrą statusą visuomenėje. Visgi, šiandien itin vertinamas praktiškumas. Statistika rodo, kad profesinį išsilavinimą turintys žmonės uždirba 20 proc. daugiau nei šalies vidutinis atlyginimas. Šį kartą laidoje „1toks unikalus...
Populiaraus restorano Vilniuje „Amandus“ savininkas ir garsus virtuvės šefas Deivydas Praspaliauskas pranešė džiugias naujienas – jis su savo širdies drauge Rasa netrukus taps tėvais.
Nekilnojamojo turto vystymo bendrovė „Hanner“, siekdama atkreipti potencialių pirkėjų dėmesį, ėmėsi netradicinio sprendimo – savo klientus vilioja degustacine vakariene oro balione.
