Daugelis neįsivaizduoja gardaus kepsnio be pomidorų padažo ar kečupo. Kiti majonezo ir cukraus kupinus padažus deda į salotas ir nesupranta, kodėl jų „sveikas maistas“ nesutvarko skaičių ant svarstyklių ar virškinimo problemų. Visa bėda ta, kad ne visi tokie pagardai yra sveiki. Delfi rubrika „Etike...
Gabija Bulotaitė
3 straipsnių
Pasaulinė nutukimo federacija skelbia, kad maždaug po dešimtmečio pusė pasaulio populiacijos susidurs su rimtomis problemomis dėl svorio – nutukimu ir antsvorio. Nutukę bus 4 mlrd. žmonių ir dalis jų bus vaikai.
Ekspertai atkreipia dėmesį: jeigu skambiai aprašyta, dar nereiškia, kad tas produktas aukštos kokybės (1)
Ant maisto produktų pakuočių šiandien galima rasti įvairių etikečių ženklinimo būdų – dalis jų susijusios su teiginiais apie maistingumą, kitos su produkto ar pakuotės tvarumu, kilmės šalimi arba produkto energine verte. Tiesa, ne visi žino kaip skaityti etiketėse pateikiamą informaciją, ką reiškia ...