Šį patiekalą kiekvienas Italijos regionas gamina savaip. Mes „parmigiana di melanzane“ receptą išmokome gaminti Neapolyje, paragavę vienoje seniausių picerijų „Da Gennaro“. Mums patiko, kad „parmigiana“ nebuvo pernelyg riebi, nes Neapolyje cuoco – virtuvės meistras, skirtingai nuo siciliečių, baklaž...
Jurkevičienė
8 straipsnių
Štai paprastas ir lengvai paruošiamas Italijos Lacijaus regiono spaghetti receptas – „Aglio, olio, peperoncino“. Vos trys ingredientai – česnakas, aliejus, aitrusis pipiras yra puikūs antiseptikai. Česnakas tai – natūralus antibiotikas, aliejus – polifenolių kupinas antioksidantas, pikantiškasis ait...
Po švenčių jaučiamės šiek tiek persivalgę. Štai patiekalas cozze „alla marinara“ – midijos tradiciniu Neapolio būdu, kuriame – vos 170 kalorijų. Midijos „alla marinara“ – sotus patiekalas. Sriubos lėkštėje patiekiame ne tik midijas bet ir jų sultinį, kuris itin skanus su paskrudinta duona. Mes naudo...
Penktadienį Vilniaus SEB arenoje prasidėjo Tarptautinės teniso federacijos (ITF) senjorų teniso turnyras „Vilnius Cup 2015“. Šiemetinis senjorų turnyras Vilniuje yra jau penktas. Praėjusiais metais turnyrui buvo suteikta aukščiausia Lietuvoje - antra kategorija. Šiemet turnyre dalyvauja 160 dalyvių....
Milano prêt–a–porter mada – išskirtinis ir su niekuo nepalyginamas fenomenas. Jokių klišių nepaisanti, grėsmingai kintanti ir niekada nesustojanti laiko mašina užtikrina Italijos valstybei ne tik finansinį stabilumą, bet ir reikšmingą vietą prabangos pasaulyje.
Tarptautiniame senjorų teniso turnyre – vis mažiau klaustukų. Akių ligų gydytoja dirbanti Renata Steponkienė šventė pergalę savo amžiaus kategorijos vienetų varžybose, o sekmadienį į kovą dėl aukščiausios prabos apdovanojimų stojo ir visas būrys likusių lietuvių.
Tarptautinio teniso turnyro „Vilniaus taurė 2014“ antrąją dieną lietuviai dalyvavo 76 mačuose, iš kurių laimėjo lygiai pusę – 38. Patirtas nesėkmes individualiose kovose korto šeimininkai su kaupu kompensavo surėmę pečius dvejetų varžybose. Iš viso penktadienį sužaisti net 136 mačai.
Vilniaus „SEB arenoje“ prasidėjo tarptautinis ITF senjorų teniso turnyras „Vilniaus taurė 2014“. Lietuviai, pirmos dienos rytą laimėjo 20 iš 40 akistatų su svečiais iš užsienio. Iki 15 valandos turnyre iš viso buvo sužaisti 58 mačai. Šiemetinis senjorų turnyras Vilniuje yra jau ketvirtas, jo prestiž...