kalmarai

24 straipsnių

Kalmarai (lot. Teuthida, angl. Squids, vok. Kalmaren) – galvakojų (Cephalopoda) moliuskų būrys.

Geri plaukikai. Minta žuvimis, vėžiagyviais. Gaudomi maistui. Jų mėsa beveik kaip jautiena.

Kalmarai – ne vien jūros gėrybių ir egzotikos mėgėjams. Štai paruoštus kalmarus tešloje valgys ir gana retai žuvį valgantieji. Paruošimas kiek užtruks, tačiau kalmarai neabejotinai taps užkandžių stalo topu.

Italijoje labai mėgstamas jūros gėrybių užkandis pagal Gian Luca Demarco. Kol kas juo teks mėgautis namuose, tačiau, tikimės, jau greitai bus galima pavaišinti ir draugus. Tai puikus pasirinkimas smagiems pasisėdėjimams vakarais.

Aistė Meidutė

Ar kada susimąstėte, ką savo kelyje per vandenis sutinka žuvis? Kokie jos maršrutai? Ties kokiomis atkarpomis ji sustoja? Žinoma, naujausia žūklės įranga leidžia sekti kiekvieną žuvies judesį. Prie jauko tvirtinama įtaisai – kameros su davikliais, leidžiančiais visą veiksmą stebėti tiesiogiai ekranė...

Pagaliau banginiai ir delfinai galės mėgautis tyla ir ramybe. Laivininkystės kompanijas visame pasaulyje netrukus pasieks savanoriškos gairės, kuriose pirmą kartą bus reikalaujama sumažinti laivų keliamą triukšmą jūroje.