kavamedis

10 straipsnių

Kavamedis (lot. Coffea, vok. Kaffee) – raudinių (Rubiaceae) šeimos augalų gentis.

Ji pakelia rytais ir suteikia jėgų visai dienai. Tačiau ne kartą rašėme, kad klimato kaita ir jos padariniai pranašavo tamsią kaip kava ateitį: produkcijos būtų stipriai mažėję, kavos kainos smarkiai išaugtų. Ir čia žmoniją nuo mieguistų rytų nusprendė išgelbėti mokslininkai. Jie nuskaitė Coffea can...

Kiekvienas žinome, kad vyno kokybę ir platų skonių spektrą lemia regionas, kuriame subrandinamos vynuogės. Tačiau ar susimąstome, kaip geografinė platuma, kurioje subrandinamos kavos pupelės, atsispindi kavos puodelyje bei ar šis veiksnys turi lemiamos įtakos kavos skoniui ir kokybei?

Šiuo metu kava auginama 76 pasaulio šalyse. Dažniausiai kavamedžių plantacijas galima pamatyti atogrąžų rajonuose: Afrikoje, Azijoje, Centrinėje ir Pietų Amerikoje. Lietuvos klimatas šiam augalui nėra draugiškas, tačiau namų sąlygomis šį augalą išauginti įmanoma.

Inga Labutytė

Kaunietis Aurimas Vainauskas savo biure auginasi verslo simbolį. Kadangi pastarasis – kavamedis - ką tik užderėjo ryškiomis uogomis, darbuotojai jau planuoja, kaip virs tuos kelis puodelius Kaune užaugusios kavos.

Išsivirti kavos iš savo namuose užaugintų kavos pupelių gali kiekvienas lietuvis. Tuo įsitikinusi Vilniaus pedagoginio universiteto (VPU) oranžerijos vadovė. Jos auginamas arabinis kavamedis jau nokina uogas.