Nors šiemet dėl karantino ribojimų patys negalime vykti į pajūrį mėgautis lietuviškos žiemos pažiba, šviežios agurkais kvepiančios stintos pasieks lietuvių stalą. Prekyba šia žuvimi parduotuvėse jau prasidėjo daugelyje šalies miestų.
marinuotos stintos
3 straipsnių
Didieji žiemos šalčiai žvejams ir gurmanams užmina mįslę – ar šį sezoną sulauksime stintų? Būtent agurkais kvepiančią žuvį drąsiai galima karūnuoti žiemos pažiba. Kita vertus, daugiausiai stintų sugaunama kovo mėnesį, tad iš dalies jas galima vadinti ir pavasario pranašais. Ir kol žvejai skundžiasi,...
Niekam ne paslaptis, kad stintų keliaujame ne dėl ypatingų žūklės įspūdžių, o tik dėl skanios žuvienos. Visą dieną traukti smulkias žuveles gal ir nėra pats įdomiausias užsiėmimas, bet keptų ar marinuotų stintų skonis atperka visą šį vargą. Tad ką daryti, kad namo grįžtume ne su viena keptuve, o su ...