2463 straipsnių
Mityba – organizmo veiklos sritis, apimanti apsirūpinimą maisto medžiagomis, pradedant maisto paieška ir/ar medžiokle, jo kramtymą ir rijimą, virškinimą ir įsisavinimą. Žmogaus atveju į mitybą įeina ir maisto produktų paruošimas valgymui, patiekalų gamyba.
Dietistė Laura Panavė sako, kad dar nevėlu suimti save į rankas – pradėti formuoti sveikus mitybos bei sporto įpročius ir iki vasaros patobulinti kūno linijas. Anot specialistės, reikia visai nedaug – peržiūrėti racioną, jei reikia, į mitybą įtraukti daugiau baltymų bei gerųjų riebalų, taip pat nepa...
Naujas mitybos vadovą ir receptų knygą „Maistas be kainos“ išleidę žurnalistė, mažai angliavandenių turinčios mitybos ekspertė Živilė Povilaitytė-Buzaitė ir maisto technologas Donatas Šapolas sako, kad jų knyga skirta nuolat skubančiam, taupančiam savo laiką ir pinigus žmogui, norinčiam išsivaduoti ...
Mada yra ne tik aprangos, bet ir mitybos pasaulyje. Keto dieta, baltyminė dieta, maitinimas pagal spalvų įvairovę, sezoninė mityba, intuityvusis valgymas. Visų nei neišvardinsi. Apie visas šias dietas nežinojo mūsų protėviai. Ar tikrai jie valgė riebiai, kaloringai ir netinkamai? Dietistė įvertino s...
Sveikos gyvensenos ir mitybos specialistas Mantas Liekis daugiausia sulaukia klientų, norinčių atsikratyti nereikalingų kilogramų. Nors tarp šių yra ir nepilnamečių, ir sportininkų, vis tik dažniausiai į specialistą kreipiasi moterys, kurios išsako norą numesti apie 10–12 kilogramų. Svorio metimo ek...
Ruginė duona neužleidžia savo pozicijų duonos valgytojų krepšelyje. Būtent ją dažniausiai renkasi Lietuvos pirkėjai. 6 iš 10 tyrimo dalyvių vartoja ruginę duoną ne rečiau kaip kelis kartus per savaitę. Dažniausiai – pusryčiams. Baltos duonos valgoma kiek rečiau.
Medžiagų apykaita – organizme vykstantis procesas, kurio metu maistas paverčiamas energija. Pasak tyrėjų, ją iš dalies lema genetika ir kiti veiksniai, kurie priklauso nuo mūsų gyvensenos pasirinkimų. Įdomu tai, jog medžiagų apykaitos sutrikimus liudija toli gražu ne vien padidėjęs svoris – esama ir...
Kai kurie maisto produktai padeda pagreitinti medžiagų apykaitą, sumažinti riebalų sankaupas pilvo srityje ir net skatina ilgaamžiškumą. Pažymėtina, kad šių produktų dažnai galima rasti bet kurioje virtuvėje. Apie tai rašo „Mirror“.
Ar žinojote, kad cholesterolis yra tarsi tylusis mūsų kūno draugas – jis reikalingas gerai savijautai, tačiau sukelia mums rūpesčių, kai jo pasidaro per daug? Daugeliui šis žodis asocijuojasi su rizika ir sveikatos problemomis, tačiau, iš tiesų, cholesterolis yra būtinas kiekvienai mūsų kūno ląstele...
Mitybos specialistai stebisi paradoksalia situacija: nors informacijos apie sveiką mitybą gausu, europiečiai, o ir lietuviai, sveikatai nepalankių kasdienių mitybos įpročių keisti nenori. Ekspertai pataria: pradėkite mažais žingsneliais.
Kas 3 sekundes pasaulyje diagnozuojamas dar vienas Alzheimerio atvejis. Šiuo metu pasaulyje šia liga serga daugiau nei 55 mln. žmonių. Iškalbinga statistika pasidalijusi psichologė Milda Cibulskytė sako, kad Alzheimerį lemia ne viena priežastis. Vis dėlto kai kuriais faktais galima ir pasidžiaugti –...
Kasdienis skubėjimas, nuolatinis stresas ir laiko stoka turi negrįžtamos įtakos mūsų visų sveikatai ir net lėtinių ligų vystymuisi. Tuo įsitikinęs mokslininkas dr. Tomas Vaičiūnas, kuris sako, kad tik nuo mūsų pačių kasdienių įpročių priklauso, kaip mes jausimės ir kokia bus mūsų sveikatos būklė, ra...
Naujo tyrimo metu mokslininkai nagrinėjo hipotezę, kad augalų įvairovės padidėjimas galėjo tapti stambesnių žolėdžių atsiradimo priežastimi. O kai atsirado didesnių žolėdžių, susidarė palankios sąlygos ir didesniems plėšrūnams išsivystyti. Tyrimo išvados publikuojamos žurnale „Nature“.
„Anksčiau viskas buvo geriau ir sveikiau“ – populiarių įsivaizdavimų apie mūsų protėvių mitybą ir gyvenimo būdą leitmotyvas. Paleodieta, išpopuliarėjusi pastaraisiais metais, piešia idiliškos praeities paveikslą, kai žmonės valgė tik natūralius maisto produktus ir nežinojo šiuolaikinių ligų.
„Noriu valgyti sveikai, bet skaniai“ – taip pavadinta virtuvės šefo Alfo Ivanausko ir sveikos gyvensenos eksperto Pauliaus Ratkevičiaus knyga. Pastarasis, dalyvaudamas laidos „Delfi diena“ rubrikoje „Knyginėjimai trumpai“, užtikrino, kad tai – tikrai įmanoma. Be to, jis dar mėgsta gaminti paprastai ...
Sveika mityba darbe gali tapti esmine produktyvumo ir bendros darbuotojų savijautos dalimi. Vis dėlto, anot dietistės Mantvilės Martuzevičiūtės ir „Stebby“ atstovės Simonos Kairės, skatinant sveikesnę mitybą, svarbu tai daryti subtiliai ir leidžiant darbuotojams patiems rinktis – tik tuomet galime t...
Mitybos nepakankamumo gydymas Lietuvoje jau turi keletą sėkmės istorijų, tačiau sergantieji sunkiausios stadijos vėžiu vis dar pasmerkti lėtam išsekimui.
Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, nutukimo rodikliai Europoje išaugo tiek, kad pasiekė epidemijos mastą. Viena priežasčių yra pernelyg didelis cukraus ir nesveiko maisto vartojimas, todėl jau kurį laiką Vengrijoje, Airijoje, Latvijoje, Portugalijoje ir Jungtinėje Karalystėje įvesti ...
Kad tai, ką mes valgome, turi didžiulę įtaką fizinei išvaizdai ir savijautai – aišku jau seniai, tačiau mokslininkai randa vis daugiau įrodymų, jog mitybos įpročiai daro neaprėpiamą poveikį ir mūsų emocinei sveikatai. Be to, tampa vis aiškiau, jog psichikos sveikata neatsiejama nuo mūsų žarnyno būkl...
Spalio 23 d. Delfi skaitytojai ir žiūrovai galėjo stebėti konferenciją „Longevity“, kurioje dėmesys buvo skirtas ilgaamžiškumui ir šeimos sveikatai. Daugybė profesionalių ir įžvalgių pranešėjų dalijosi savo žiniomis ir pastebėjimais nuo sveikos gyvensenos iki sveikų finansų.
Garsus sporto treneris ir profesionalus kultūristas Lukas Smagurauskas spalio pradžioje pasipiršo savo mylimajai Paulinai Vyšniauskaitei. Svarbia gyvenimo akimirka jis pasidžiaugė iškart po ilgai lauktų varžybų Italijoje, kur rezultatai, deja, nuvylė. Laimėjęs Lietuvos kultūrizmo čempionatą Lukas kv...
