7 straipsnių
Daugelis daržovių yra natūraliai saldaus skonio, todėl puikiai tinka ir desertų gamyboje. Šis veganiškas pyragas su riešutais ne tik skanus, bet ir palankesnis tiems, kurie stengiasi valgyti sveikiau, tačiau ypatingai mėgsta saldumynus. Desertams puikiai tinka morkos, moliūgai, saldžiosios bulvės, c...
Rudeninis ir puikiai šventėms tiksiantis moliūgų pyragas. Tinka patiekti su augaliniais ledais ar kokosų grietinėle, bet taip pat skanu mėgautis ir be priedų. Moliūgų pyragas kepamas 25 cm skersmens apvalioje kepimo formoje, kurios gylis 2 cm, bet galima pritaikyti ir kitokioms.
Traškiai keptos tortilijos puikiai dera su moliūgų humusu. Moliūgų humusas yra unikalus tradicinio humuso variantas, kuriame yra skrudintų moliūgų tyrės. Šis užkandis tinka vakarėliams, iškyloms ir kasdieniams užkandžiams.
Kviečiame pasigaminti virtinukų su moliūgais. Moliūgai lengvai dera daugelyje receptų ir vitaminais bei skoniu gali praturtinti bene visus norimus patiekalus. Šią daržovę galima panaudoti ir gaminant vieną iš itališkos virtuvės pasididžiavimų – „gnocchi“, lietuviškai – virtinukus. Šiame recepte virt...
Makaronai su moliūgu ir augaliniu sūriu gali tapti greitais ir skaniais pietumis. Siūlome iš anksto pasiruošti moliūgų tyrę bei iš ryto užmerkti anakardžių riešutus.
