Nors ne kartą garsiai kalbėta, kad maisto gaminių, kurių sudėtyje yra nitritinės druskos, negalima kepti, nei mitybos specialistams, nei patiems gamintojams ne paslaptis, kad daugelis lietuvių, nepaisydami vėžio grėsmės, vis dar kepa vieną populiariausių tokių gaminių – karštai rūkytas dešreles. Pri...
nitritinė druska
2 straipsnių
Mokslininkai mano, kad perdirbto maisto vartojimas gali sustiprinti astmos simptomus. Atlikus tyrimą, kuriame dalyvavo beveik tūkstantis prancūzų, nustatyta, kad tokio maisto vartojant daugiau nei keturias porcijas per savaitę atsiranda tam tikra rizika.