Paplotėliai

5 straipsnių

Emilija Miliauskė ("Kuras kūnui")

Skanūs ir 100 procentų augalinės kilmės paplotėliai, kuriuose nėra glitimo. Lengvai ir greitai pagaminami. Tradiciniai Indijos ir Pakistano virtuvėse paplotėliai puikiai dera su įvairiais priedais: troškintomis ar šviežiomis daržovėmis, grybais, avokadų užtepėle, sūriu ar kt.

Šie traškūs paplotėliai labai primena Lietuvoje gaminamą skruzdėlyną, tik skruzdėlynui pagaminti reikia daugiau laiko, kadangi kiekvienas lakštas išmirkomas saldžiame sirupe ir paplotėliai kepami žymiai mažesni. Buñuelos paplotėliams taip pat galima paruošti saldų sirupą, tačiau kiekvieno paplotėlio...