Paprika

87 straipsnių

Paprika (lot. Capsicum, vok. Paprika) – notreliažiedžių (Lamiidae) poklasio bulvinių (Solanaceae) šeimos augalų gentis.

Gabrielė Grinkaitė

Mažame miestelyje Panevėžio rajone, Naujamiestyje, su Simona Kergyte-Steponavičiene susitinkame jau vakarėjant, prie jos visai naujai pastatyto šiltnamio. Tokią vietą pasirinkome neatsitiktinai – 26 metų mergina dabar čia praleidžia didelę dalį savo laisvo laiko. Ir tikisi, kad ateityje čia galės bū...

Saldžiųjų ir aitriųjų paprikų auginimas vidutinio klimato juostos regionuose neapsieina be daiginimo etapo. Norint užsiauginti kokybiškų paprikų daigų, sėklas reikia pasėti vasario – kovo mėnesiais ir daigus prižiūrėti atsižvelgiant į tam tikras rekomendacijas, kurias netrukus sužinosite.

Rugsėjo 10-tą dieną muzikos ir menų festivalio „LoftasFest’22“ metu numatoma ne tik kultūrinė programa. Šeštadienio vakarą aštraus maisto entuziastai planuoja siekti naujo, Lietuvoje dar neregistruoto „Masiškiausios aitriųjų paprikų degustacijos“ rekordo.

Pagaminama labai lengvai ir paprastai, o savo skoniu nustebins ne tik jus pačius, bet ir svečius. Keptų paprikų ir pupelių užtepėlę puikiai tinka tepti ant sumuštinių, gardinti salotas, valgyti su daržovių lazdelėmis ar tiesiog kabinti šaukštu. O jei iš karto nesuvalgysite, užtepėlę laikykite sandar...