Duonos kilmę ir rūšis tyrinėjantis istorikas, knygos apie duoną „Duona: pasaulinė istorija“ autorius Williamas Rubelis sako, kad nebūtina nustatyti griežtą duonos apibrėžimą. Pasak jo, duona – tai, ką jūsų kultūroje priimta laikyti duona.
pasaulio duonos
1 straipsnių