plikyti pyragaičiai

5 straipsnių

Roma Macijauskaitė

„Ne kiekvienas desertas kilsteli „tris metrus iki dangaus“, bet šie plikyti pyragaičiai su varškės kremu – tai tikrai. Gal dėl to, kad sukelia man vaikystės nostalgiją, o gal jie – tiesiog mano desertas? Nenusibostantis, neatsivalgomas, truputį magiškas“, – teigia maisto tinklaraščio „Saulėta virtuv...

2022.12.05 20:14

Tai tradiciniai prancūzų pyragaičiai. Jie tinka ir prie gaivių salotų, ir prie sultinio arba kaip užkandis. Skaniausi jie dar šilti, ką tik ištraukti iš orkaitės. Lengvi kaip plunksna ar pienės pūkas (nes tuščiaviduriai), švelnūs ir šilkiniai viduje, o iš išorės traškūs.

2017.03.13 14:14