Vaiva čaplikienė, tinklaraščio „Virtuvinės šėlionės“ autorė, mėgsta iš kelionių parsivežti patikusių gaminių receptus. Čia galite susipažinti, kokį įspūdingą desertą aptiko Vokietijoje Rotenbergo mieste: Tokio deserto tikrai dar nematėte ir neragavote: grįžusi iš Vokietijos Vaiva pagamino „sniego gn...
riestainiai
9 straipsnių

Riestainiai – iš trapios sviestinės ar mielinės tešlos gaminami užkandžiai. Riestainiai būna saldūs arba sūrūs, gali būti apibarstyti aguonomis, riešutais, druskos dribsniais ir pan.
„Visada, kai laukiu svečių, stengiuosi pasiruošti užkandukų“, – sako tinklaraštininkė Roma Labžentė. Šie užkandžiai labai lengvai paruošiami, be jokio vargo transportuojami, tad galėsite vežtis ir į pikniką, ir pas draugus.
Neseniai lankiausi Vokietijoje, kur daug keliaujant teko ne kartą ragauti bavariškų riestainių bretzelių. Iš išorės traškūs, o viduje minkšti jie taip mane sužavėjo, kad stengiausi išbandyti įvairius. Ir pasiteisino visi, kokius tik teko ragauti, – apibarstyti saulėgrąžomis, moliūgų, sezamo sėklomis...
Kalnai ir ryšuliai kvapnių, minkštų ir didelių riestainių, baronkų, beigelių su aguonomis, juodgrūde, sezamu, garstyčiomis bei saldieji su vanile stebina visus per kasmet kovo pradžioje šurmuliuojančią Kaziuko mugę.
Violeta Sartauskienė, tinklaraščio „MegejaKepeja“ autorė, riestainius kepė pirmą kartą – darželį lankanti dukra norėjo skanėstų į Kaziuko mugę nusinešti. Riestainių populiarumas darželyje buvo stulbinantis – juos išpirko akimirksniu. Paakinta sėkmės Violeta namuose išbandė dar vienų riestainių – šįk...
Neįsivaizduojame mugės be riestainių. Lyg Kaziuko mugės atributas. Naminiai riestainiai – minkšti ir labai gardūs.
Pavasarinėje Kaziuko mugėje visais laikais buvo galima rasti skirtingų dydžių ir formų riestainių, vadinamųjų baronkų. Sukabinti ant virvelės, jie vaikams atstodavo gražiausius karolius, kuriuos pasidžiaugus dar buvo galima ir suvalgyti. Riestainių gaminimo procesas labai įdomus: pirma, sukant medin...
Didžiosios Britanijos princas Williamas su žmona Kate tęsia kelionę po Europą. Kembridžo kunigaikštis ir kunigaikštienė, kurie šiuo metu vieši Vokietijoje, ketvirtadienį apsilankė Vokietijos Heidelbergo miesto pagrindinėje aikštėje vykusioje mugėje.
Primename, kad tęsiasi DELFI Maistas paskelbtas pusryčių konkursas, kuriame galima laimėti puikų virtuvės pagalbininką – „PHILIPS Avance Collection“ virtuvės kombainą.