5 straipsnių
Romas Gaučas – mokytojas, maisto entuziastas, balsas už kameros ir klaviatūros. Biruta Stankevičienė, geriau visiems žinoma Mo vardu, – „Romas and MO“ YouTube kanalo veidas, rankos ir patirtis. Valgyklų šefė, kulinarė, nuostabi mama ir močiutė iš Žemaitijos yra ir vyriausia Lietuvos tinklaraštininkė...
Pažinkite ukrainiečių virtuvę neiškeldami kojos iš namų. Kviečiame išbandyti ukrainietiškos virtuvės pasididžiavimu laikomą kukurūzų košę su lašinukais ir ožkos sūriu. Skanaus!
Absoliuti lietuviška klasika – cepelinai. Šįkart Romas ir Mo nusprendė paeksperimentuoti – močiutė pagamino įprastus cepelinus, o Romas – netradicinius gruzdintus. Kurie cepelinai labiau patiko Romo mamai? Ir kuriems pirmąją vietą atidavė žiūrovai?
Tortas „Napoleonas“ – mėgstamiausias desertas Lietuvoje, iki šiol keliantis aistras dėl savo kilmės ir tikrojo recepto. Gerai, kad dėl torto kilmės ir paruošimo būdų vykstančias diskusijas nustelbia dangiškas jo skonis.
Suktinukai, riestiniai ar zrazai. Taip buvo vadinamas patiekalas iš grybų ir duonos įdaro, apsukto jautiena. Zrazai buvo ypač populiarūs tarpukario laikotarpiu, šio patiekalo porciją valgykloje galėdavo sau leisti nusipirkti kiekvienas darbininkas. Kai kuriose kavinėse ar restoranuose ir dabar galim...
