šiupinys

4 straipsnių

Senovėje, švenčiant Užgavėnes, žiemos išvarymo šventę, buvo leidžiama paskutinį kartą gausiai ir riebiai pavalgyti, nes kitą dieną prasidėdavo iki Velykų trunkanti Gavėnia, kai privalu susilaikyti nuo mėsos patiekalų. Todėl per Užgavėnes ne tik blynai kepami, bet ir riebus kiaulienos šiupinys verdam...