Rugsėjo 5, 6 ir 7 dienomis Vilniuje vyks ypatingos degustacinės vakarienės. Jas ruoš du išskirtiniai šefai – Lietuvos omakase meistras Vaidas Užgerys ir pasaulinio garso suši šefas Vladimir Pak. Šiomis dienomis restoranas „Sushi Masters“ taps vieta, kurioje triumfuos Japonijos gastronomija – čia sus...
Sushi
29 straipsnių
Клиенты литовских ресторанов выбрали лучшие из них в 2023 году: Tablein Diners’ Awards 2023 объявляет список 20 лучших ресторанов Литвы по мнению клиентов. В 20-ку вошли рестораны Вильнюса, Каунаса и Клайпеды, а лидер не уступает свое место уже третий год подряд, пишет портал madeinvilnius.lt.
В пасхальные выходные в Литву стояла практически летняя погода, поэтому летние кафе открыли сезон. Предприниматели говорят, что им еще не приходилось так рано начинать работу летних кафе, а в пасхальные выходные было очень много людей. Посетители штурмовали кафе, приходилось вызывать на работу допол...
Pandemija ir jos metu įvesti ribojimai pakeitė žmonių įpročius. Nors anksčiau norėdami pasimėgauti restoranų maistu lietuviai dažniau vykdavo į fizinius taškus, dabar vis dažniau renkasi maisto pristatymą į namus. Vis dėlto, kaip ir išsirinkti filmą, taip ir restoraną, iš kurio užsisakyti maistą, ka...
Laisvalaikiu maisto kurjeriu dirbantis vilnietis buvo priverstas prašyti policijos pareigūnų pagalbos – vienam klientui maistą pristatęs vyras sulaukė grasinimų, jog jam ant rankų bus uždėti antrankiai bei peršautos kojos. „Aš jam nieko nepadariau – tik pristačiau maistą“, – pareigūnams nurodė kurje...
Еще до пандемии компании, которые предлагали еду навынос получали большой доход, некоторые увеличили прибыль до 50%. Прошлый год не был самым хорошим для бизнеса, но в этом году все компании сталкиваются с проблемами. "Некому работать", – говорят представители бизнеса, отмечая, что виной тому как го...
Некоторые рестораны Литвы бойкотируют "паспорт возможностей": мы не хотим делить клиентов на "хороших и плохих" (155)
С 24 мая 2021 года в Литве начнет действовать "паспорт возможностей". Его владельцы смогут пользоваться большим числом услуг. Однако уже сейчас некоторые предприниматели сообщили, что проигнорируют эту инициативу, которую называют дискриминацией. Их записи в социальных сетях поддержали тысячи пользо...
Ką daryti, kad šis laikas, kai turime leisti laiką namie, neprailgtų? Kaip neprarasti pozityvumo, noro veikti, puoselėti gerus santykius tarp šeimos narių?
Daugelis jūsų, net tie, kas paprastai neskaito mano tekstų, tikrai girdėjote apie mano straipsnį, rašytą prieš metus apie blogiausią Lietuvoje restoraną, kurį radau Kaune ir kuris siūlė neva japonišką maistą. Ten buvo smagi istorija: savininkai po apžvalgos baugino sankcijomis, rašė skundus, šeimini...
Sparčiai besiplečiantis išmanių dienos pietų koncepcijos restoranų tinklas „iLunch“ žengia į Kauną. Pirmasis šios koncepcijos restoranas balandžio mėnesį bus atidarytas šalia atnaujintos Vienybės aikštės esančiame naujajame verslo centre BLC 2, kurį plėtoja SBA bendrovė „Urban Inventors“, rašoma pra...
Mėgstu kartais parašyti apie Lietuvos problemas, ir jūs tai žinote. Kartais papasakoju net apie savo problemas, nes jūs tai mėgstate. Dabar parašysiu apie tai, kaip mes gerai gyvename, ir čia ne apie tai, kad telefonų už pusantro tūkstančio eurų nespėja į Vilnių vežti (nors ir tai tiesa). Čia apie t...
Уже 19-й год в Вильнюсе в преддверии зимних праздников объявляют акцию, посвященную сеньорам – "Посиделки за чашкой кофе". Вильнюсский муниципалитет призвал бизнес принять участие в этой теплой акции, и поступило рекордное количество предложений – 90 кафе, ресторанов, гостиниц, пекарен приглашают по...
Indijos Mumbajaus mieste per gaisrą 11-e gyvenamojo namo aukšte ketvirtadienį žuvo mažiausiai penki žmonės, pranešė policija.
Pradėkim nuo to, kad aš nemėgstu, ir net labai, visokių madingų kulinarinių kiemelių, aptaunų, bendrų erdvių, bazarų, turgelių ir panašių teritorijų, kurios darosi tokios madingos Vilniuje. Man tiesiog nelimpa tas vaibas, nuo kurio jauni hipsteriai susijaudina. Tačiau esu profesionalas ir žinau, kad...
Ar jau ragavote sushi burrito – didžiausio lietuvių taip pamėgto kebabo konkurento ir dar vieno ženklo apie tai, kad Kaune greito maisto revoliucija įgauna pagreitį? Priešingai nei kebabas, sushi burrito gaminamas iš šviežių, maistingų, aukštos kokybės ingredientų, tokių kaip jūrų gėrybės, daržovės ...
405 kg svorio mėlynasis tunas per pirmąjį šių metų aukcioną Japonijoje parduotas už 36,4 mln. jenų (270 000 eurų). Tai dideli pinigai, tačiau pernai perpus mažesnė žuvis realizuota už daugiau nei dvigubai didesnę sumą.
Sušiai – daugelio jau pamėgtas iš Rytų atkeliavęs patiekalas. Kiekvienas įgudęs sušių meistras turi išmanyti ne vieną jų gaminimo subtilybę, parinkti tinkamus produktus ir būti susipažinęs su didele šio patiekalo variacijų įvairove.
Suši - tai daugumos jau pamėgtas nacionalinis japonų patiekalas. Apie tai kaip turi atrodyti skanūs ir kokybiški sušiai papasakojo „Sushi stop“ virtuvės šefas Lauras Dzikevičius.
Daugelis mėgsta vaisius, noriai valgo žuvį, tačiau šių dviejų dalykų kartu negali įsivaizduoti. Vis dėlto netikėtai maloniais atradimais besidalinantys kulinarai tiki, kad didžiausios sėkmės sulaukiantys patiekalai gimsta mažiausiai to tikintis, todėl jie ragina nepabijoti eksperimentuoti virtuvėje ...
Lietuvoje įkurta inovacijų bendrovė „WoraPay“ sulaukė pripažinimo vienoje iš pagrindinių Jungtinės Karalystės finansų įstaigų „Lloyds Banking Group“. Jauni verslininkai sugalvojo, kaip sumažinti eiles prie kavos.