8 straipsnių
Kiekvienoje virtuvėje galima rasti vieną kitą receptą, perimtą iš tėvų ar net senelių. Kaišiadoryse gyvenanti prekinio ženklo „Gražu net mėlyna“ įkūrėja Kristina Macelytė tokių receptų turi ne vieną ir dažnai pagal juos gamina. Vienas tokių – bulvišnykai. Neseniai šio patiekalo receptu pasidalijusi ...
Jei mėgstate bulvinius patiekalus, gaminkite švilpikus. Svarbu – gamindami tešlą nepadauginkite miltų. Skaniausia švilpikus valgyti šiltus, bet gardūs ir šalti.
Tiek iš žalių, tiek iš virtų bulvių galima pagaminti itin skanių patiekalų, teisą pasakius, vienas už kitą gardesnių. Būtent tokius ir rasite tekste, kur: virtų bulvių ir varškės kugelis, didžkukuliai, dzūkiški švilpikai „šiuškės“, žemaičių blynai, kitokie cepelinai, bulvių šimtalapis, bulvių virtin...
Ko jau ko, o bulvių lietuvių namuose tikrai niekada netrūksta – iš jų pagaminti skirtingi patiekalai piniginės neištuštins, o įvairove tikrai nudžiugins. Nuo tradicinių lietuvių pamėgtų cepelinų ir vėdarų iki gardžių bulvių salotų ir virtinukų, kuriems panaudoti galėsite ir nuo sočių pietų likusias ...
Kartais būna straipsnių, kuriuos jau skaitant ima rinktis seilės, ir dar bebėgant akimis per eilutes imi planuoti, ką tuoj tuoj pradėsi gaminti. Būtent taip pasijusite ir jūs, skaitydami žinomos maisto fotografės Giedrės Barauskienės mintis apie lietuvišką virtuvę ir močiutės maistą. O pasakojimas a...
Jei nesinori kepti švilpikų orkaitėje, juos kuo puikiausiai galite kepti keptuvėje, su šiek tiek aliejaus. Žinoma, kepant orkaitėje švilpikai – mažiau kaloringi, bet čia jau kaip kas mėgsta. Prieš maišant sutrintas bulves su kiaušiniu ir miltais, svarbu, kad bulvės būtų visiškai atšalusios. Aš bulve...
Garsusis švilpikas Filas iš Pensilvanijos valstijos Panksutonio miesto šįmet „prognozuoja" ankstyvą pavasarį. Tai antradienį pranešė „groundhog.org“.
