9 straipsnių
Aistė Žemaitienė kartu su savo vyru Augustinu yra aplankę jau daugybę vietų visame pasaulyje, kuriose vis atranda ryšių su Lietuva – bendraudami su ten esančiomis tautiečių bendruomenėmis, jie neretai sužino ir neįtikėtinų dalykų. Kaip tik taip neseniai nutiko – jiedu netikėtai išgirdo istorijų apie...
Artėjant didžiausioms metų šventėms, vis daugiau gyventojų skuba į parduotuves. Vieni kol kas ieško kalėdinių dovanų, o kiti pamažu planuoja šventinį stalą. Didžiausias dėmesys – Kūčioms ir tradiciniams patiekalams, kurie Kalėdų išvakarėse nuguls ant kiekvieno lietuvio stalo. Mitybos specialistai ra...
Iki Kalėdų likus vos kelioms dienoms teliko atlikti paskutinius pasiruošimo šventėms darbus. Visgi, jeigu dar nenusprendėte, kuo šeimą pavaišinsite per šventinius Kalėdų pietus – graužtis neverta. Jeigu tradiciniai patiekalai nevilioja, išbandykite Velingtono kepsnio receptą, kuris ne tik tirpsta bu...
„Šiandien tradiciniai patiekalai jau tapę egzotika. Tokių dalykų ieško gurmanai“, – sako tradicinės lietuviškos virtuvės puoselėtoja Rūta Sakalienė, kalbėdama apie valgius, kurie prieš šimtus metų kasdien garuodavo ant mūsų protėvių stalų. Kartu su ja nusikėlėme į XIX–XX amžiaus antros pusės lietuvi...
Tarp lietuviškos ir žydiškos virtuvės panašumų yra labai daug, izraeliečiai, ypač turintys litvakiškų šaknų, Lietuvoje gali pasijausti taip, tarsi žydiškos šventės čia minimos visus metus. Taip sako knygos „Izraelio skoniai. Šventės ir kasdiena“ autorė Nida Degutienė. „Daugiausia panašumų yra tradic...
Atrodo, kad Dieveniškių krašte per pastarąjį šimtmetį niekas nepakito – tikriausiai dėl to ši vieta vadinama vieninteliu istoriniu regioniniu parku visoje Lietuvoje. Čia tebestovi XIX a. pabaigoje - XX a. pradžioje statytos kaimo gryčios, jose ant stalų tebegaruoja tuometiniai tradiciniai dzūkų valg...
Pietinis Bolivijos Tarichos miestas visai netikėtai tapo įdomaus kultūrinio proceso – kulinarinio tradicinės šalies virtuvės atgimimo – sostine. Prie sienos su Argentina esantis miestas visoje šalyje ir už jos ribų garsėja konkrečiai tik šiam regionui būdingais vietos gamybos produktais ir išskirtin...
Kiekviena šalis turi ypatingų delikatesų, kurie kitoms tautoms gali sukelti šleikštulį. Jungtinė Karalystė nėra išimtis. Šiame straipsnyje rasite 10 tradicinių britų maisto produktų, kurie kitiems gali pasirodyti bjaurūs.
DELFI TV startuoja naujas kulinarinių laidų ciklas , kuriame įvairių Lietuvos restoranų virtuvių virėjai ne tik pademonstruos savo sugebėjimus gaminti maistą, bet ir pasiūlys alternatyvą tradiciniams lietuviškiems patiekalams.
