Socialiai atsakingi žmonės seniai suprato, kad tvariai gyventi yra prasminga, naudinga, reikšminga ne tik dėl to, kokioje aplinkoje mes patys gyvename, kuo kvėpuojame, bet ir ką paliksime po savęs ateinačioms kartoms. Žinome, kaip kenkia automobiliai, gamyklos, matome kaip nuo plastiko užsikemša jūr...
tvarus maistas
4 straipsnių
Renkantis maisto produktus parduotuvėje, sukasi galva – vieni užauginti ekologiškai, kiti – tvariai, dar vieni – organiški arba pažymėti lipdukais „bio“. Kaip nepasiklysti ženklinimo gausoje ir kodėl tvarumas maisto pramonėje tampa svarbiu kriterijumi vartotojo pasirinkimui?
Maisto švaistymas – viena opiausių problemų visame pasaulyje. Nors milijonai žmonių planetoje badauja, vien Europos Sąjungoje (ES) per metus išmetama maždaug 88 tonos maisto. Pagal naujausias strategijas, iki 2030 metų šis skaičius turėtų sumažėti perpus. Tačiau prisidėti prie maisto atliekų mažinim...