ūkininkavimas

60 straipsnių

Projektas „Žaliuojantis kaimas“

Prie Žaliojo kurso tikslų gali prisidėti kiekvienas ūkininkas. Ir nors ne vienam dar kyla nemažai klausimų, kaip pereiti prie tvaresnio ūkininkavimo, žemės ūkis iš prigimties yra veikla, stiprinanti gamtos, gyvūno ir žmogaus ryšį. Aplinkai palankaus ūkininkavimo rezultatai ne tik kuria gerą žemdirbi...

Kalbino Kornelija Jasiūnaitė, parengė Justina Asakavičiūtė

Laikas, kuomet prieskoninių žolelių ar kitų patiekalams gardinti skirtų žalumynų reikėjo laukti iš svetur – gilioje praeityje. Dabar visa tai auga Žemaitijoje. Uostamiestyje veikia šeimos ūkis, iš kurio į prekybos centrus keliauja įvairiausios prieskoninės žolelės ir egzotiškai skambančios daržovės:...