Užgavėnės

412 straipsnių

Užgavėnės – žiemos šventė, kuri simbolizuoja žiemos išvarymą ir skatina pavasarį ateiti. Tradiciškai per Užgavėnes kepami blynai, vaikšto persirengėliai, vyksta Lašininio ir Kanapinio kova, deginama Morė.

Užgavėnės švenčiamos likus 47 dienoms iki Velykų, tad jų tada gali kisti nuo vasario 3 dienos iki kovo 9 dienos.

Plonyčius, traškiais krašteliais – tokių lietinių blynų dažnas neatsisakytų tiek pusryčiams, tiek pietums ar vakarienei. O kad būtų gardžiau ir sočiau, pasigaminkite varškės įdarą. Lietinius blynus valgykite su uogiene, jogurtu ar šviežiomis uogomis.

Šiuos lietinius blynus tikrai pavyks pagaminti kiekvienam. Puikus pasirinkimas pusryčiams, o įdarą galima rinktis ir aštrų, ir saldų. Jeigu lietinius valgysite su daržovėmis – į tešlą galima dėti druskos. Jeigu su uogomis – vanilės ekstrakto ar cinamono.