33 straipsnių
Naujausio tyrimo metu mokslininkai nustatė, kad, norint sulėtinti biologinio amžėjimo spartą, pakanka iš savo mitybos raciono laikinai pašalinti tam tikrus maisto produktus. Pažymima, kad toks pokytis labai naudingas širdžiai, kepenims, hormonų ir uždegimų slopinimo sistemoms.
Veganiška mityba tampa vis populiaresnė ir daugeliui žmonių ji atveria naujus ir sveikus horizontus. Stereotipai apie tai, kad veganiškas maistas yra nuobodus ir beskonis, pamažu nyksta, o veganų bendruomenė sparčiai auga.
Daugelis mokslininkų šiandien tvirtai įsitikinę, kad suvartojamos mėsos kiekį reikėtų riboti ir dažniau į savo mitybos racioną įtraukti daržoves. Bet ne kiekvienas turi tiek laiko, kad kasdien gamintųsi daržovių paplotėlius, troškinius ar kitus sveikatai palankius patiekalus. Daug paprasčiau parduot...
Sausio mėnuo žinomas savo veganiško sausio akcija. Jos metu visas pasaulis atsisako mėsos ir gyvulinės kilmės produktų. Organizatoriai teigia, kad taip planetai sutaupysime ir vandens, ir miško, ir anglies dvideginio emisijų. Kiek tokia akcija populiari Lietuvoje ir kuo ji yra naudinga – Delfi TV la...
Interneto portalus apskriejusi žinia apie „Instagram“ veganišką mitybą propagavusios moters netikėtą mirtį paskatino diskusijas apie tokio gyvenimo būdo poveikį sveikatai.
„Unreal Food“ nutraukė nekiaušininių kiaušinių kūrimą. „Remastered Foods“ atsisakė minties gaminti veganiškus lašinius. „The Meatless Farm“ sustabdė augalinių dešrelių gamybą. Didysis dirbtinės mėsos sektoriaus šokas jau prasidėjo – ir vis didėja.
Nuo 2014 metų vykstantis pasaulinis augalinio sausio iššūkis jau devintą kartą kviečia visuomenę metus pradėti mėnesį vartojant tik augalinės kilmės maistą. Toks iššūkis, pasak specialistų, naudingas ne tik sveikatai, bet ir aplinkai, kurioje gyvename, bei gyvūnams. Išbandyti veganišką mitybą praėju...
Leidykla „Briedis“ pristato veganiškos mitybos ir visko suvalgymo vadovą, pavadintą „Išsami veganiškos mitybos knyga. Kaip suvalgyti viską“.
Aukšti sportiniai pasiekimai – ne tik intensyvaus fizinio darbo, bet ir griežtos visavertės dietos rezultatas. Sunku įsivaizduoti sportininko valgiaraštį be gyvulinės kilmės baltymais turtingų produktų, tokių kaip vištiena ar kiaušiniai, tačiau kultūrizmo čempionate Latvijoje pirmąją vietą užėmusi v...
Būti veganu šiais laikais madinga. Kita vertus, nemažai žmonių tokį kelią renkasi ne vaikydamiesi tendencijų, o nuoširdžiai tikėdami, kad tokia mityba – sveikesnė, etiškesnė, tvaresnė ir apskritai mums tinkamesnė nei visavalgystė. Štai čia ir tyko pavojus suklupti – netinkamai sudėliota veganiška di...
Veganiška mityba – tai maitinimasis, vartojant vien augalinį maistą, todėl ji, savaime suprantama, neatsiejama nuo gyvenimo būdo, kurio esmė – visų gyvulinės kilmės produktų ir gaminių atsisakymas.
Augalinė mityba sparčiai populiarėja visame pasaulyje. Daugybė žmonių keičia savo gyvenimo būdą ne tik dėl to, kad prisidėtų prie planetos išsaugojimo, bet ir dėl to, kad atsikratytų sveikatos problemų. 10 metų Vilniuje gyvenanti trenerė, sveikatingumo specialistė Aistė prieš dvejus metus pasirinko ...
Pristatome paskutinį ciklo apie veganišką mitybą straipsnį. Sausis – tai mėnuo, kai žmonės kviečiami išbandyti veganinę mitybą ir pabandyti šį mėnesį išgyventi be gyvūninės kilmės produktų.
Iki gimus dukrytei Tėjai vilnietė Joana galėjo valgyti bet ką, ko tik užsigeisdavo ir neriboti savęs. Tačiau viskas pasikeitė po to, kai sužinojo apie dukros alergijas. Nuo to laiko Joanai teko imtis itin sudėtingų permainų gyvenime. „Atrodė, kad valgyti nebėra ką“, – sunkiausias mitybos raciono pak...
33 metų Lauros Čekanavičienės veganės stažas – tik pusmetis, bet jau ketverius metus moteris nevalgo mėsos ir daugelio gyvulinės kilmės produktų. Tačiau šeimoje Laura vienintelė veganė, tiek vyras, tiek abu vaikai – visavalgiai.
Pastaraisiais dešimtmečiais veganizmas sparčiai išpopuliarėjo ne tik dėl sveikatos ar paaštrėjusių gyvūnų mylėtojų kovų už gyvūnų teises, bet ir dėl mados. Neretai veganizmą praktikuojantys augintinių šeimininkai nusprendžia ir savo augintinius pradėti maitinti tik augalinės kilmės produktais. Tačia...
„Veganuary“ – Vegan (veganas) + January (sausis) – tai mėnuo, kai žmonės kviečiami išbandyti veganinę mitybą ir pabandyti šį mėnesį išgyventi be gyvūninės kilmės produktų. Apie veganišką mitybą pakalbėjome su Simona, kuri 2,5 metų maitinasi tik veganiškai. Moteriai per tuos metus nė karto nekilo pag...
Postūmis augalinės kilmės ir veganiškos mitybos link siekiant gero planetai yra pagirtinas, tačiau kyla rizika pabloginti ir taip menką smegenų sveikatai būtinų maistingųjų medžiagų vartojimą, internetiniame žurnale „BMJ Nutrition, Prevention & Health“ perspėja mitybos specialistė.
Net neabejokite, kad tai, ką valgote, daro poveikį tuštinimosi dažniui, žarnyno peristaltikai ir jo turinio konsistencijai. Vartojant daug ląstelienos turinčių produktų, pvz., daržovių ir vaisių, noras tuštintis kils reguliariai, o jei tokio tipo maisto bus mažoka ir raciono pagrindą sudarys mėsa be...
Daugeliui mūsų Velykos neatsiejamos nuo kiaušinių dažymo, daužymo, valgymo, ridenimo. Kaip ir ruošiami bei šventės metu skanaujami karšti mėsos ar žuvies patiekalai. Tačiau tarp mūsų yra nemažai tokių, ant kurių Velykų stalo tokių produktų nebus. Veganų Velykos tradicinį maistą valgančius gali stebi...
