Kad sėklos gerai sudygtų, palankiausia dirvos temperatūra yra +7–12 °C, o augalams augti – +20–25 °C. Pasėjus į šaltą dirvą ar užsitęsus nepalankiems orams, sėklos gali supūti, rašoma Valstybinės augalininkystės tarnybos rekomendacijose.
Optimalus sėjos laikas – gegužė. Pupelių priežiūra – nuolatinis tarpueilių purenimas, piktžolių šalinimas ir tręšimas. Pirmą kartą žemė purenama, jei virš pasėtų pupelių susidaro dirvos plutelė. Kai dirva išdžiūsta, pupelės apkaupiamos, pirmą kartą iki apatinio lapo pagrindo, antrą kartą – keliais centimetrais aukščiau. Apkaupimas padeda pupelėms išsilaikyti per stiprų vėją ar lietų. Esant būtinybei – augalai laistomi.
Žirnių sėklos sėjamos anksti, kai tik pradžiūsta dirva. Tinkamiausias sėjos laikas – balandžio pirmasis dešimtadienis. Vėliau pasėtus augalus labai puola kenkėjai. Sėjos norma – 80–120 sėklų m2 arba 200–250 kg ha-1. Sėjos gylis priklauso nuo dirvos granuliometrinės sudėties. Optimalus sėjos gylis – 4–7 cm. Priesmėlio dirvožemyje žirnių sėklas reikėtų sėti giliau, o priemolio – arčiau dirvos paviršiaus.