Pirmieji trys nugarinio peleko spinduliai su odos skiaute viršuje yra virtę savotiška „meškere“, kurią virpindamas virš savo didžiulės burnos jūrų velnias vilioja grobį – žuvis, vėžiagyvius ir kitus didesnius jūrinius gyvūnus, retkarčiais jų skrandžiuose randama net paukščių. Ši žuvis dėl tokios medžioklės strategijos daugelyje kalbų yra vadinama „žuvimi meškeriotoja“.

Jūrų velnias paplitęs visose Atlanto vandenyno pakrantėse, Viduržemio ir Juodojoje jūrose, taip pat Baltijos jūros pietvakarinėje dalyje, Skagerako, Kategato ir Orezundo sąsiauriuose. Jūrų velniai dažniausiai sugaunami kaip priegauda tralais, gaudant kitas žuvis ar krevetes, tačiau pastaruoju metu prasidėjo tikslingas jų gaudymas.

REKOMENDACIJA

Jūrų velniai lėtai auga, o lytinę brandą pasiekia gana vėlai, todėl jų populiacija yra jautri žvejybos poveikiui. Derėtų atsisakyti pirkti šią žuvį, kadangi esamos žinios apie išteklių dydį ir kasmetinius sugavimus yra ribotos. Vietoj jų verčiau pirkite gerai pažįstamas žuvis, kurių ištekliai yra naudojami tausiai.

Visą „Žuvies ir jūros produktų vadovą sąmoningam vartotojui" PDF formatu galite atsisiųsti ČIA.