„Itin gardūs, maistingi kokteiliai, manau, patiks bet kokio amžiaus žmonėms. Kokteilių receptus galite vartoti pagal programą tris dienas, mėgautis jais vieną dieną arba labiausiai patikusius tiesiog gerti kada širdis geidžia. Subalansuota, natūrali, gardi, lengva ir visavertė programa organizmą ne tik detoksikuos ir atjaunins, bet ir papildys reikiamomis medžiagomis. Taip pat įsitikinsite, kad netruks „aptirpti“ ir nereikalingi kilogramai. Gardžiuokimės sveikais kokteiliais: gausime ir maisto, ir gyvos bei tikros energijos. Paprastas ir lengvas būdas maitintis sveikiau“, – sako medikė, augalinio maisto ekspertė, veganiškos mitybos žinovė Gražina Gum.
Knygos autorė taip pat yra sveikos gyvensenos programų „7 dienų super detox mitybos programa“, „3 dienų energinės mitybos programa“ sudarytoja, stovyklų organizatorė, autorinių gyvo/augalinio maisto ruošimo kursų rengėja ir lektorė, pirmų žalio maisto receptų knygų „Žalias maistas. Žiemos švenčių receptai“ ir „3 dienų mitybos programa“ autorė.