Tyrėjai iš Karališkojo Londono koledžo (The King's College London) nustatė, kad rūgščių gėrimų vartojimas tarp valgymų ir itin dažnas mėgavimasis jais didina dantų erozijų, pasireiškiančių dantų jautrumu, atsiradimo riziką.
Dantų erozija (išgraužimas) – tai dantų emalio pažeidimas dėl rūgščių poveikio. Nors emalis yra itin tvirtas, rūgštys, esančios maiste bei gėrimuose (natūraliose vaisių sultyse bei gaiviuosiuose gėrimuose), sutrukdo dantų mineralizacijos procesus.
Atliekant tyrimą, publikuotą „The British Dental Journal“, buvo išnagrinėti 300 asmenų, kuriems nustatytos dantų erozijos, mitybos įpročiai. Paaiškėjo, kad pacientų problemos buvo tuo didesnės, kuo dažniau užkandžiauti jie buvo pripratę: vaisių kokteiliai, vaisinės arbatos, gaivieji ar dietiniai gėrimai, vanduo su skoniu – visa tai graužia dantis. Tad nuolatinis šių gėrimų siurbčiojimas ir ragavimas, ilgiau sulaikant gurkšnį burnoje, didina dantų erozijų atsiradimo riziką.
„Jeigu rūgštaus gėrimo suvartojimas užtrunka ilgiau nei 5 minutes arba jūs ilgai kramtote vaisių, dalydami jį po skiltelę, užuot iškart suvalgę visą, galite pažeisti savo dantis. Tad jeigu priešpiečiams ketinate suvalgyti obuolį, tuomet nesirinkite nieko rūgštaus kitam užkandžiavimui ar vakarienei. Jei vakare išgėrėte taurę vyno, tuomet atsisakykite vaisinės arbatos kitą rytą. Svarbiausia išlaikyti pusiausvyrą“, – komentavo vienas iš studijos autorių.
Tyrėjai nustatė, kad asmenys, kurie gerdavo vandenį su citrina ar karštus gėrimus su vaisiais du kartus per dieną tarp pagrindinių valgymų, turėjo 11 kartų didesnę riziką vidutinio sunkumo ar sunkiai dantų erozijai atsirasti. Žinotina, kad tiek becukriai, tiek cukrumi saldinti gėrimai pasižymi vienodu graužiančiu poveikiu dantims, rauginti bei marinuoti produktai taip pat gali lemti erozijų išsivystymą.
Tam, kad dantų erozijų atsiradimą būtų galima kontroliuoti, reikia imtis prevencinių priemonių, o išsivysčiusius pakitimus pastebėti ankstyvuosiuose etapuose. Tad pirmiausia reikia stengtis subalansuoti mitybą. Be to, rūgščių gėrimų siurbčiojimas pro šiaudelį taip pat pagelbėtų.