Daugybė tyrimų parodė, kad geriant kavą ilgėja gyvenimo trukmė, gerėja smegenų veikla ir kovojama su kai kuriomis labiausiai paplitusiomis ligomis.
Kaip rašo „Inc“, Džono Hopkinso universitete atliktas tyrimas parodė, kad tyrimo dalyviai, kuriems buvo duodama išgerti kofeino tabletę, geriau atliko atminties testus.
„Visada žinojome, kad kofeinas gerina pažintines funkcijas“, – sakė tyrimo autorius.
Kanadoje atlikto tyrimo metu nustatyta, kad kavos skrudinimo metu susidaranti cheminė medžiaga fenilindanas stabdo dviejų toksiškų baltymų, kurie yra susiję su Alzheimerio ir Parkinsono ligomis, kaupimąsi smegenyse.
„Kavos vartojimas turi tam tikrą ryšį su rizikos mažinimu“, – patvirtino vienas iš tyrimo autorių.
Kitame tyrime buvo analizuojami beveik 350 000 žmonių įpročiai ir nustatyta, kad tie, kurie gėrė kavos, turėjo 30 proc. mažesnę tikimybę mirti nuo bet kokios priežasties, nei tie, kurie šio gėrimo yra atsisakę.
Be to, Amerikos širdies asociacijos (American Heart Association) užsakymu atlikto tyrimo metu nustatyta, kad geriant kavos kasdien širdies nepakankamumo ar insulto rizika sumažėjo 8 proc.
Kitos naujienos apie kavą
Specialistai patarė negerti kavos iš karto pabudus. Jie pažymėjo, kad ką tik prabudusio žmogaus organizme streso hormono – kortizolio – lygis yra didžiausias, o kava skatina jo gamybą.
Jų nuomone, gėrimą geriau gerti tada, kai kortizolio lygis sumažėja. Mokslininkai padarė išvadą, kad kavos gėrimas tuščiu skrandžiu lemia tai, kad padidėja skrandžio rūgšties gamyba.
Tyrėjai pažymėjo, kad kai kuriems žmonėms rūgšties gamybos padidėjimas nesukelia diskomforto, o kiti jį gali jausti.
