Saldi dovana Šv. Valentino dienai- balto šokolado triufeliai rankų darbo dėžutėje
Ingredientai:
200 g balto šokolado
50 ml grietinėlės
15 g (šaukštas) sviesto
100 g kokoso drožlių
Geros kokybės kakavos (papuošimui)
Smulkintų riešutų (papuošimui)
Pabarstukų ar pan. (papuošimui)
Eiga:
1. Pakaitinkite grietinėlę ir sviestą, kol sviestas ištirps. Neužvirinkite.
2. Karštą grietinėlę užpilkite ant šokolado ir maišykite iki vientisos masės.
3. Supilkite didesnę dalį kokoso drožlių ir išmaišykite. Likusi dalis bus papuošimui.
4. Keletą valandų masę palaikykite šaldytuve.
5. Suformuokite rutuliukus ir pavoliokite kokoso drožlėse, riešutuose, kakavoje, pabarstukuose ar.. (vieta jūsų fantazijai).
6. Supakuokite rankų darbo dėžutėse (lankstymo instrukcija video) ir puiki saldi dovana paruošta!
Skanaus
Vilmantas