Apie kugelį seniai jau svajojau, bet atėjus metui gaminti pietus vis kažką kito pagamindavau. Gana. Šiandien pas mus karaliauja jo didenybė KUGELIS.
Reikės:
2 kg bulvių,
2 cukinijos,
2 svogūnai,
3 kiaušiniai,
druskos,
maltų pipirų,
50 ml aliejaus,
6 vištų sparneliai.
Bulves, cukinijas ir svogūnus sutarkuokite bulvių tarkavimo mašina. Įkuliame kiaušinius, beriame prieskonius, pilame aliejų ir gerai išmaišome.
Vištų sparnelius pamarinuojame su mėgstamais prieskoniais ir dedame į kugeliui kepti tinkamą indą, užpilame bulvių ir cukinijų tarkiais, dedame į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių. Kepame apie 1 val. arba priklausomai nuo skardos, kol iškepa.
Valgėme su grietinės ir spirgiukų padažu.
Griežtai draudžiama Delfi paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Delfi kaip šaltinį. Daugiau informacijos Taisyklėse ir info@delfi.lt
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją (4)