19-ą kartą vykstančioje parodoje išrinkti geriausi lietuviški gėrimai – vynas, sidras ir midus

Vyno ir kitų gėrimų paroda „Vyno dienos“ į „Litexpo“ parodų ir kongresų centrą Vilniuje šį savaitgalį traukia gurmanus. Penktadienį ir šeštadienį, vykstančioje parodoje lankytojai galės dalyvauti edukacinėse degustacijose ir užsienio svečių pristatymuose.

Tylos minutė

Paroda šiais metais prasidėjo tylos minute. Atidarymo ceremonijos pradžioje buvo pagerbti du parodai ir Lietuvos gastronomijos bendruomenei itin svarbūs žmonės – sūrininkas Audrius Jokubauskas (1985–2023) ir vyno ekspertas Jurgis Šliogeris (1935–2023). Pastarojo garbei pavadinta ir viena iš parodos degustacijų salių.

Atkimšti tradicinio pirmojo parodos vyno butelio į sceną užlipo parodos iniciatorė, „Vyno klubo“ direktorė Rasa Starkus.

„Kai pradėjome organizuoti šią parodą prieš 19 metų, nė pagalvoti negalėjome, kiek bus pakilimų ir nuosmukių, kiek turėsime lankytis posėdžiuose, ginti vyną… Todėl šiandien aš esu labai laiminga. Šiandien, rytoj balsuojam už vyną, šeštadienį balsus renkame Eurovizijoje, sekmadienį – prezidento rinkimai ir balsavimas dėl dvigubos pilietybės – balsuojam už mūsų visų laisvę ir laisvą pasirinkimą“, – kalbėjo R. Starkus.

Atidarymo kalbas užbaigė tradicinis pirmojo parodos butelio atkimšimas. Pirmą kartą parodos istorijoje tam buvo pasirinktas lietuviškas vynas.

„Šiais metais Lietuva dar labiau įsitvirtino kaip vyno šalis. Pirmą kartą istorijoje Lietuva paminėta garsiajame Oksfordo vyno žinyne (angl. Oxford wine dictionary 5^th edition), buvo sudarytas Lietuvos vyno turizmo žemėlapis, Žemės ūkio ministerija skelbia apie paramą Lietuvos vynuogininkams, net ir Seimas panaikino kai kuriuos suvaržymus skleidžiant informaciją apie gėrimų kultūrą ir istoriją,“ – komentavo Arūnas Starkus, „Vyno klubo“ bendrasavininkis ir Lietuvos someljė mokyklos įkūrėjas.

Organizatoriai susirinkusiuosius kvietė balsuoti ir išrinkti, kada Lietuvoje galėtų būti švenčiama Nacionalinė vyno diena. Balsavimo rezultatus „Vyno dienos“ praneš kitą savaitę.

Apdovanoti geriausi Lietuvos vyndariai

Parodoje Lietuvos someljė asociacija įteikė medalius geriausiam lietuviško vyno ir midaus čempionato vynui, sidrui ir midui. Šiemet absoliučiai geriausiu čempionato gėrimu išrinktas vienintelis aukso medaliu įvertintas „Vilkentos“ midus iš Kidulių krašto su kadagių uogomis.

Geriausias vynuogių vynas – vyninės „Du žvirbliai“ sausas baltasis vynas iš vynuogių veislės ’Soliaris’.

Geriausias sidras – Dainiaus Matulevičiaus saldus „Riešės krašto sidras“ iš obuolių.

O vyninės „Roksala“ sausas rožinis putojantis vynas bei saldus „Miella Ammi“ desertinis svarainių vynas buvo pripažinti geriausiais vaisių, uogų ir augalų vynais. Visi jie buvo verti sidabro medalio.

Anot Lietuvos someljė asociacijos prezidento Armino Darasevičiaus, nuo 2010 m. vykstančiame čempionate kasmet daugėja vynuogių vynų. Šiemet vyndariai jų pateikė net 69, iš kurių 8 baltieji pelnė sidabro medalius.

Vynai čempionate vertinami juos degustuojant aklai. Ekspertai ragavo ir vertino gėrimus nematydami jų etikečių. Čempionatui gėrimus gali pateikti ne tik licencijuoti šalies vyndariai, bet ir vyną, midų, sidrą gaminantys savo reikmėms.

Programoje – degustacijos ir mėgėjams, ir profesionalams

Kitąmet „Vyno dienos“ bus jubiliejinės – švęs 20-metį. Parodos organizatorė Ernesta Palubinskienė komentavo, kad per tą laiką renginys nuolat augo. Dalyvių skaičius seniai perkopė šimtą. Tarp jų – didžiausi šalies vyno platintojai, nacionalinės užsienio vyno gamintojų asociacijos ir pavieniai alkoholinių gėrimų gamintojai. Pernai parodoje apsilankė per 5000 lankytojų, kurių didžiąją dalį sudarė mėgėjai, į parodą atvykstantys praplėsti savo žinių, dalyvauti edukacijose.