Egzotinių kelionių organizavimą iškeitė į bites
Miestietiškas Erikos ir Svajūno gyvenimas apsivertė aukštyn kojomis gimus dukrai. „Nusprendėme pakeisti gyvenimą iš pagrindų ir pasinerti į bitininkystę, nes abiem tai labai patiko. Kai vyras nusivežė mane pirmą kartą pas bites, jos nunešė man protą. Taip perėjau nuo ryklių prie bičių“, – apie pasikeitimus pasakoja Erika.
Pora persikėlė gyventi į Varėnos rajone esantį Kalėnų kaimą – čia nusipirko vienkiemį, kuriame pradėjo statyti ūkinį pastatą bitininkystei. „Vienintelis mano noras buvo, kad gyventume šalia ežero pakrantės, nes vanduo – mano stichija, man tai yra viskas“, – sako bitininkė.
Moteris neslepia, kad kadaise buvo visiška miestietė, neturinti jokios darbo žemės ūkyje patirties, todėl įsirenginėjant bityną teko pereiti įvairius kursus ir mokymus. Įteisinę ekologinį ūkį ir pradėję ūkininkauti, Erika ir Svajūnas greitai išsiplėtė – pradėję su 20 avilių, netrukus jau skaičiavo jų 170.
Gyvenimas 15 kvadratų pastate ir lėtesnis kaimo tempas
Persikrausčius gyventi į kaimą, teko palikti ir miesto teikiamus patogumus. Šiuo metu Erika su vyru gyvena 15 kvadratinių metrų ūkiniame pastate ir sako, kad tokio gyvenimo nekeistų į nieką.
Moteris pripažįsta, kad svajoja apie nuosavą namą, didelę virtuvę ir miegamąjį, tačiau laukimas, anot jos, yra gražiausia šios svajonės dalis. „Reikėjo laiko su viskuo susibūti ir dabar atrodo, kad man niekas nebetrukdo, aš tiesiog kaifuoju. Žinoma, aš noriu to namo, tai vis dar išlieka mūsų pagrindine svajone, bet kaip gražu yra to išlaukti... Šiuo momentu man čia yra taip gera, kad aš į nieką nemainyčiau“, – džiaugsmo neslepia bitininkė.
„Supratau, kad šimtu procentu nebenoriu miesto, kad mano namai yra čia. Kaime yra visi mano prioritetai. Dukrai čia irgi patinka – į mokyklą ją nuveža mokyklinis autobusas, kuris paima ją nuo pat namų. Klasėje yra vos 10 mokinių, tad visi išmyluoti, pasiekimai geri. Mes su vyru esame devintame danguje matydami mūsų dukrą laimingą, su dideliu noru einančią į mokyklą“, – sako Erika.
„Aš galvoju: juk ji turi savo gyvenimą ir atsakomybes. Bet galiausiai įtikino mane, kad ramiai pabaigčiau savo darbus ir tik tada atvažiuočiau dukters. Jau atvažiavusi matau, kad bibliotekininkė dar ir krūva darbelių padarė su dukra. Man ašaros kaupiasi iš dėkingumo tai moteriai – juk ji liko su svetimu vaiku viena mokykloje, laukė, kol aš atvyksiu. Mieste to nepatirsi – ten visi skuba uždaryti duris ir bėga gyventi savo gyvenimų“, – prisiminimais dalijasi Erika.
Dukros įsitraukimas į bitininkystę
E. Kilkuvienė pripažįsta, kad visi šie pokyčiai gyvenime įvyko dukros dėka. „Dukra man parodė, kad čia yra mūsų namai, kad jai gera čia būti ir gyventi. Net pagalvojame: jei ne dukra, galbūt ir tos bitininkystės nebūtų, gal mes nepavežtume tiek, kiek pavežame dabar. Atrodo, kad mūsų mergaitės energija veda mus į priekį“, – sako ji.
„Kaskart ištarus Austėjos vardą, dukra pradėdavo rodyti grimasas, šypsotis. Vyras sako: „Pažiūrėk, ji nori būti Austėja“. O kai pamačiau, kad šis vardas lietuvių mitologijoje reiškia bičių deivę, neliko jokių abejonių, kokį vardą duoti“, – pasakoja pašnekovė.
„Austėja yra visiškas gamtos vaikas. Anksčiau ji manęs klausdavo: „Aš kaimietė ar miestietė?“, bet dabar ji jau žino, kad yra kaimietė ir su pasididžiavimu visiems tai sako“, – juokiasi pašnekovė.
Nors kadaise dėl motinystės teko atsisakyti egzotinių kelionių, dukrai sulaukus penkerių metų, moteris sugrįžo prie kelionių organizavimo žiemos metu, kai bitininkystė nebūna tokia intensyvi.
Bitininkystės sunkumai ir ateities planai
Šeima neslepia, kad bitininko darbas reikalauja daug fizinės jėgos, o tai, kad bitininkai dirba tik vasarą, – dar vienas mitas.
Intensyvus laikotarpis bitininkams būna per šventes, ypač prieš Kalėdas. Tuo metu daug dėmesio sulaukia Erikos gaminti kalėdiniai rinkiniai, kuriuose yra medaus, bičių vaško žvakių, sūrio ir kitų produktų. Pirkėjų dėmesį traukia ir tai, kad šie rinkiniai yra papuošti pačios Erikos rinktomis ir išdžiovintomis samanomis, gėlėmis, žolelėmis.
Supratę, kad žmonės labiau myli akimis, Erika ir Svajūnas keitė savo pakuotes, jų dizainą ir verslo pavadinimą. Ūkio įsikūrimo pradžioje bitynas gavo daug dėmesio, žinomumo ir buvo pakviesti atstovauti Lietuvą „EXPO“ parodoje Dubajuje.
„Pradėjome šį verslą kupini idėjų ir entuziazmo, per porą metų labai šokome į viršų“, – pasakoja moteris.
„Kadangi gyvename apsupti ežero ir miškų, artimiausi kaimynai – už kokių 500 metrų, pradėjome statyti apgyvendinimo namelius. Žmogus čia galės ramiai pabūti, išsisukti medaus, nueiti į bityną, susipažinti su medaus keliu. Aš pas mus atvažiuojantiems žmonėms galėčiau pasiūlyti pusryčius, kadangi labai mėgstu gaminti, daug metų kepu savo duoną“, – ateities planais dalijasi Erika.
Bityno šeimininkė svajoja turėti ir apiterapijos namelį – nedidelį pirties pastatą su gultais, po kuriais yra bičių aviliai. Mokslininkų įrodyta, kad bičių dūzgimas ir jų kvapas gydo depresiją, nemigą, migreną.